10 zásad zdravého stravovania v rodine

Uplatňovanie zásad zdravého stravovania v rodine je možno jednou z najlepších vecí, ktoré môžeme pre svoje deti urobiť. Rovnako ako dobrý rast, správne stravovacie návyky robia z detí zodpovedných a zdravých dospelých.

Andreea-Carmen Radu tvorca blogu Fit mama, zdravé dieťa! zdieľa s nami niektoré z najlepších návykov, ktoré treba v rodine dodržiavať.

10 zásad zdravého stravovania v rodine

1. Nakúpte sezónne ovocie a zeleninu a nevyhýbajte sa moreniu!

Prihláste sa na odber bulletinu GOKID!
Posielame vám pozvánky na udalosti, víkendové vestníky a príbeh z nedele noci
+ DARČEK
14 hier pre rozvoj emočnej inteligencie

Najzdravšie je jesť zeleninu a ovocie v ich sezóne, keď sú čerstvo natrhané a keď ešte nemali čas zostať, ktovie, aké sklady posypané rôznymi konzervačnými látkami. Môžete si vytvoriť krásny rodinný zvyk a vziať deti so sebou na nákupy. Štúdie o správaní ukazujú, že ak má dieťa chuť na zeleninu, môže sa viac zaujímať o jej konzumáciu, ak sa bude podieľať na ich výbere a kúpe a potom na ich príprave. Nevyhýbajte sa tomu, aby na jeseň nakladali kyslé uhorky. Áno, je to namáhavá práca, ale soľanka je veľmi zdravý spôsob konzervácie a konzumácia solených nálevov prináša telu veľa výhod. Dávajte pozor, akú soľ dávate, odporúča sa používať morskú soľ, ako je napríklad hrubá morská soľ od spoločnosti Solaris.

Morská soľ Solaris obsahuje prírodný jód a je základným korením v strave. S čistotou 99,67% sa extrahuje z morskej vody a obsahuje celý komplex minerálov s blahodárnymi účinkami na organizmus.

2. Pri nakupovaní v supermarkete si pripravte ZOZNAM

Je to najlepšia a najefektívnejšia vec, ušetrí vám čas stratený v obchode pri premýšľaní o tom, čo potrebujete, a už vás nebude lákať vhadzovať do košíka výrobky, ktoré skutočne nepotrebujete. Môžete si vyrobiť diétny plán na celý týždeň a vyhnúť sa tak konzumácii polotovarov.

Základný zoznam môže byť s týmito potravinami:

hnedá ryža, quinoa, celozrnné cestoviny
šošovica, cícer, fazuľa
Za studena lisované oleje Solaris
čerstvá trhová zelenina alebo mrazená zelenina
sezónne ovocie
soľ, surový cukor a sladidlá alebo med
orechy, kešu, mandle všetky surové
celozrnné sušienky, solené ľanové semienko
mliečne výrobky, mäso

Objavte rad lisovaných olejov Solaris lisovaných za studena.

Procesom lisovania za studena máte záruku kvalitného produktu, dekantácia a filtrácia sa vykonávajú pomocou filtra z prírodnej bavlny. Použitá surovina je starostlivo vyberaná, aby sa zabezpečila najlepšia kvalita získaného oleja.

3. Varte ako rodina

Je to vynikajúci spôsob socializácie pre rodičov aj deti. Je zrejmé, že v kuchyni to niekedy môže byť preplnené, ale keďže matky majú domorodého ducha „veliteľa armády“, je ľahké zorganizovať všetkých členov rodiny: umývanie zeleniny a ovocia, nakrájané, rozmixované, umiestnené v chladničke, je treba niečo robiť pre všetkých od veľkých po malých. Okrem toho bude čas vyhradený na proces prípravy jedla kratší a deti radi pomôžu.

Hrajte sa viac so svojím dieťaťom! Prečítajte si hru Kniha receptov. Prečo a ako sa hrať so svojím dieťaťom.

4. Jedzte čo najpestrejšie a najpestrejšie

Ideálna doska z môjho pohľadu vyzerá asi takto: štvrtina bielkovín (živočíšneho alebo rastlinného pôvodu: biele mäso, červené mäso, ryby, šošovica, geneticky nemodifikované sóje, quinoa), štvrtina dobrých sacharidov (celozrnné cestoviny, raž, kuskus, hnedá ryža, zemiaky - ale NEPRAŽENÉ), polovica zeleniny (tu je nespočetné množstvo možností, ktoré sa týkajú našej fantázie a toho, čo sa nám na tejto kategórii jedál páči najviac)).

5. Premeňte jedlo na kvalitný čas strávený spoločne

Aj keď žijeme v dobe vysokej rýchlosti a máme veľmi nabitý program, mali by sme sa o to počas týždňa snažiť minimálne večera slúžiť ako rodina. Rodinné stravovanie cez víkend by sa malo stať a zvyk. Je to príjemná chvíľa dňa, keď každý môžeme povedať, čo sme urobili, môžeme sa smiať a plánovať si budúcnosť, je to okamih, ktorý nás spája.

6. Nejedzte v televízii alebo pred počítačom

Áno, viem, že sme generácia, ktorá dokáže veľa vecí naraz, ale toto pravidlo sa nevzťahuje na čas stravovania. Či už je to stravovanie v kancelárii počas dňa alebo večer doma, vyberte si odtrhnutie sa od týchto dvoch predmetov, pretože nebudete vedieť správne jesť s očami na televízore alebo počítači. Budete jesť na úteku, mozog nebude vnímať pocit sýtosti, a teda vyšší ako nevyhnutný príjem potravy alebo bolesť žalúdka spôsobenú nedostatočne žutým jedlom. Navyše príklad uvedený pre deti zďaleka nie je pozitívny.

7. Dodržujte pravidlo 3-2, tj 3 hlavné jedlá a 2 občerstvenie

Toto pravidlo je nevyhnutné pre správne fungovanie metabolizmu a pre dodanie telu potrebnú energiu počas dňa. Raňajky sú nesmierne dôležité a je nevyhnutné, aby sme ich nevynechali ani my, ani najmenší. Je veľmi pravdepodobné, že deti, ktoré pravidelne vynechávajú raňajky, sa nebudú správne vyvíjať, budú menej aktívne, majú ťažkosti so sústredením a majú nadváhu.

Ak nemáte čas pripraviť si pre svoje kurča zdravé občerstvenie, môžete si okrem ovocia zvoliť sušienky s celozrnnou múkou alebo solené celozrnnou múkou a semiačkami od spoločnosti Solaris.

8. Dostatočne sa hydratujte

Voda je základným prvkom, bez ktorého nemôžeme prežiť. Sme 70% vody a ak sme bez jedla dokázali žiť asi mesiac, bez vody dokážeme žiť iba pár dní. Voda je jediný nápoj, ktorý hasí smäd, preto by sa nemal nahrádzať džúsmi alebo nealkoholickými nápojmi.

Nesmieme si mýliť hlad s chtíčom. Prejedanie sa alebo prejedanie vedie k výkrmu dospelých i detí

9. Nejedzte rýchle občerstvenie

Nech už sa jedná o hranolky, hamburgery, kuracie nugetky, všetko, doma existujú zdravé alternatívy. Napríklad namiesto hranoliek s rýchlym občerstvením je lepšie kúpiť si z trhu 1 kg zemiakov, očistiť ich a vložiť na papier na pečenie v rúre po tom, čo ste ich predtým pokropili 1 lyžicou oleja. z olív a korenia. Vychádzajú dokonale chrumkavé a oveľa zdravšie ako verzia s rýchlym občerstvením.

10. Prestaňte jesť, ak ste plní

Musíme sa naučiť počúvať, čo od nás telo žiada a či sa to objaví pocit sýtosti nemali by sme brať ďalšie polievkové lyžice jedla. Nemali by sme si mýliť hlad s chuťou do jedla, prejedanie sa alebo chuť k jedlu vedie k priberaniu na váhe u dospelých aj detí.