3 potraviny, ktoré môžu vyvolať infarkt alebo mŕtvicu

Mŕtvica (mŕtvica) je podobne ako srdcový infarkt mimoriadne nepredvídateľná. A keď to nastúpi, jediný, kto môže robiť čokoľvek, je lekár. Vo väčšine prípadov je však v našich silách zabrániť týmto vážnym problémom jednoduchým vyhýbaním sa škodlivým potravinám.

1. Obchodné pečivo a sladkosti

2. Spracované alebo údené mäso

To je väčšina mäsových „špecialít“ na trhu: od pastrami, kaiser, filé, slaniny, až po salámu, klobásy a klobásy. To všetko prispieva k značnému zvýšeniu rizika mozgovej príhody dvoma spôsobmi.
Po prvé, aby vydržali dlho na pultoch obchodov a aby sa nezmenil ich vzhľad, obsahujú obrovské množstvo sodíka a iných konzervačných látok, minimálne rovnako škodlivých. Dusičnany a dusitany sodné priamo ovplyvňujú cievy, zužujú ich a tvrdia. Je dobre známe, že úzke a tuhé tepny sú hlavnou „zložkou“ infarktu alebo mozgovej príhody.
Rôzne štúdie preukázali, aké škodlivé sú spracované a údené mäsové výrobky. Nedávna metaanalýza publikovaná v časopise Circulation ukázala, že riziko koronárnych ochorení srdca (vedúcich k infarktu) je o 42% vyššie u ľudí, ktorí nekonzumujú viac ako 100 gramov spracovaného mäsa.

3. Ľahké džúsy

Nielen, že vám nepomáha pri chudnutí, ako to odporúčajú výrobcovia, ale ľahké džúsy môžu spôsobiť mozgovú príhodu, upozorňujú odborníci. V skutočnosti tvrdia vedci z Kolumbijskej univerzity, riziko mŕtvice u ľudí, ktorí pijú ľahký džús denne, je asi 50/50.
Vedci tvrdia, že sú potrebné ďalšie štúdie, aby sa zistilo, prečo presne nápoje sýtené oxidom uhličitým toľko zvyšujú riziko mozgovej príhody. Veria však, že to môžu byť umelé sladidlá pridávané do takýchto štiav. Aspartám napríklad obsahuje látky, ktoré stimulujú uvoľňovanie inzulínu a leptínu do tela, hormóny, ktoré nútia telo ukladať tuk. A tieto tuky ohrozujú zdravie srdca, ciev a mozgu.