3 zdravé sendvičové recepty - REVVOLÚCIA - Vytvoril Valentin Vasile

Sendviče sú jednou z najobľúbenejších možností rýchleho občerstvenia, raňajok alebo dokonca obeda. Sú rýchle, chutné a ak sú správne rozdelené, môžu nám pomôcť v procese chudnutia. Ak si ale nedáme pozor, niekoľko ingrediencií môže pridať stovky kalórií navyše a tvoriť viac ako polovicu odporúčanej dennej dávky nasýtených tukov.

Pri príprave sendviča nezabudnite na nasledujúce všeobecné pravidlá:

Vždy sa musíme rozhodnúť pre celozrnný chlieb! Venujte pozornosť etiketám niektorých výrobkov, ktoré sa označujú ako celozrnné ... je dôležité sledovať, z akých ingrediencií je výrobok vyrobený, aby sme napríklad mohli zistiť, či chlieb obsahuje nezdravé prísady - slávne éčka -, farbivá alebo konzervačné látky. Vyhýbame sa tomu chlebu, ktorého prvou ingredienciou je biela pšeničná múka.
Nikdy nezabúdame na zeleninu! Zelenina dodáva jednak potrebnú výživovú hodnotu, jednak chuť a sviežosť. Niekoľko šalátových listov, paradajok, papriky je len niekoľko dobrých rozhodnutí, ktoré v tejto súvislosti môžeme urobiť.
Vyberáme chudé bielkoviny! Hľadáme druhy chudého a zdravého mäsa bohatého na bielkoviny, ktoré sú prospešné pre telo: grilované kuracie alebo morčacie prsné plátky, grilované kúsky rýb alebo dokonca filety z lososa.
Omáčkam hovoríme NIE! Majonéza alebo kečup teda nie sú dobrou voľbou, pokiaľ ide o zdravý sendvič. Neobsahujú živiny, ktoré naše telo potrebuje, naopak, prichádzajú s vysokým obsahom nasýtených tukov, ale aj cukru. Lyžička pesto omáčky je lepšou voľbou, ak chceme mierne krémovú konzistenciu.

Teraz, keď sme pochopili zásady, ktoré musíme dodržiavať, uvádzame ich príklad v 3 sendvičových receptoch:

Tortilla s morčacími prsiami a avokádom

obal v celozrnnej múke;
100 g morčacích pŕs;
½ avokáda;
2-3 plátky paradajok;
pár šalátových listov.

Potom, čo sme si pripravili morčacie prsia, nakrájame ich na kocky a polovicu avokáda nasekáme, tak nám vznikne pasta. Pridajte všetky ingrediencie do celého zábalu a zrolujte ho.

Sendvič so špenátom a vajcom

Na ráno, keď sme sa zobudili tvrdo a čas na prípravu raňajok nie je v náš prospech, môže byť tento špenátový a vaječný sendvič záchranným nápadom! Môže byť pripravený večer a môže sa jesť na raňajky alebo dokonca na obed.

2 krajce celozrnneho chleba;
ruka s baby špenátom;
2 vajcia;
lyžička strúhaného kozieho mlieka;
voliteľné: vločky feferónky.

Začneme rozšľahaním dvoch vajíčok v miske, ktoré potom vložíme do žiaruvzdornej keramickej misy. Vložte ich do rúry na asi 15 minút pri 150 ° C. Medzitým popučte listy špenátu baby a potom ich poukladajte na krajec chleba. Pridajte vajcia, lyžičku nastrúhaného kozieho mlieka a posypte vločkami feferónky. Pre ľudí, ktorí sa snažia schudnúť, sa odporúča, aby ste na vrch nedávali druhý krajec chleba, a obmedzili sa iba na ten základný.

Superman sendvič

Aby sme ťažili z komplexných sacharidov, môžeme namiesto klasických krajcov chleba vyskúšať ... krajce sladkých zemiakov! Tento sendvič môžete jesť na obed, v náročnejšom dni, aby ste získali sily Supermana, ale buďte opatrní, maximálne raz týždenne.

2 malé plátky (asi 100 g) sladkého zemiaka;
pásik šunky;
1/2 tenkého plátku mozzarelly;
niekoľko listov špenátu dieťaťa.

Po príprave 2 vhodných plátkov sladkého zemiaka na jeden z nich postupne poukladáme prísady: začneme s listami baby špenátu, pokračujeme polovičným plátkom mozzarelly, pásikom prosciutta a na koniec pridáme druhý okrúhly sladký zemiak. Vložíme do rúry na 25-30 minút a potom, čo trochu vychladne, si na nej môžeme pochutnať.

Páčil sa vám tento článok? Ak chcete dostávať zaujímavé informácie o výžive a tréningoch, prihláste sa na odber bulletinu Revvolution!