5 NEPRAVDIVÝCH mýtov o metabolizme

Metabolizmus, tj transformácia jedla, ktoré konzumujeme, na energiu alebo tuk sa líši od jedného človeka k druhému. Na túto tému budete vždy počuť najrôznejšie príbehy, ale predstavujeme vám päť mýtov o metabolizme, ktoré by ste nemali brať do úvahy.

Výdatné jedlá spomaľujú metabolizmus

Neodporúča sa jesť dva cheeseburgery súčasne, s veľkou porciou hranoliek a zmrzliny, a to nielen z hľadiska kalorického obsahu. Takéto jedlo vám však nespomalí metabolizmus.

Je to mýtus, že „konzumácia väčšieho množstva jedál denne je pre váš metabolizmus prospešnejšia ako konzumácia troch jedál,“ tvrdí doktorka Maggie Michalczyk.

„Metabolizmus sa nezmení len preto, že budete jesť menšie porcie v kratších intervaloch.“ Táto zmena môže v skutočnosti spôsobiť, že budete jesť viac, ako by ste zjedli pri obvyklých 3 jedlách.

Občerstvenie môže často obsahovať toľko kalórií alebo dokonca viac ako jedno jedlo a spolu s ostatnými jedlami dňa pomôže zvýšiť kalorický príjem.

Vynechanie jedla spomalí metabolizmus

Aj keď by ste si nemali zvyknúť vynechávať jedlá, pretože telo potrebuje kalórie, vynechaním jedla sa metabolizmus nezastaví ani nespomalí.

„Zníženie kalorického príjmu trvá pomerne dlho, kým to telo nesignalizuje a nespustí spomalenie metabolizmu,“ vysvetľuje doktor Michalczyk. Pokiaľ sa nestane zvykom, skok cez jeden stôl sa obnoví pri ďalšom stole.

„Môže sa skutočne stať, že po vynechaní jedla asimilujete viac kalórií, ako obvykle, čo z dlhodobého hľadiska môže viesť k priberaniu,“ dodal doktor Michalczyk.

Nápoje na báze kofeínu urýchľujú metabolizmus

Je pravda, že 1 - 2 šálky zeleného čaju alebo kávy zrýchlia váš metabolizmus, ale iba na krátke obdobie. A ak ich chcete pravidelne používať na zrýchlenie metabolizmu, je možné, že vám vedľajšie účinky viac ublížia.

Napríklad nadbytok kofeínu môže spôsobiť problémy so spánkom, srdcové problémy alebo dehydratáciu. Dehydratácia je spomaľujúcim faktorom metabolizmu.

Je dôležité piť dostatok vody, aby ste zabránili dehydratácii a aby ste sa uistili, že váš metabolizmus pracuje správne.

Metabolizmus sa nedá zmeniť

Aj keď je to ovplyvnené vekom, pohlavím a množstvom genetických faktorov, metabolizmus sa dá zmeniť. Kardio a silové cvičenia pomáhajú zrýchliť metabolizmus.

Telo potrebuje energiu na podporu fyzickej činnosti, ktorú vykonávate, a potom sa proces spaľovania zintenzívni na výrobu potrebnej energie.

Pikantné jedlo urýchľuje metabolizmus

Pikantné korenie chutí dobre jedlu, ale z dlhodobého hľadiska nepomáha zrýchliť metabolizmus. Kapsaicín je zlúčenina nachádzajúca sa v feferónkach.

Existujú štúdie, ktoré potvrdili, že táto zlúčenina prispieva k zvýšeniu rýchlosti metabolizmu, ale deje sa tak iba krátko po jej konzumácii.

Do svojho jedálneho lístka si môžete pridať feferónky, nemôžete ich však použiť ako zámienku na to, aby ste nasledujúce ráno nechodili do posilňovne.