85% konzervovaného mäsa obsahuje dusitany sodné

Potravinové prísady by mali byť uvedené v zostupnom poradí podľa množstva. Z tohto dôvodu bola vykonaná analýza prvých 3 zložiek na štítku (zložiek v najväčšom množstve) a bolo nájdené toto:
• V 88% analyzovaných výrobkov je prvou zložkou mäso vrátane mechanicky separovaného, ​​zatiaľ čo iba v 12% analyzovaných výrobkov je prvou zložkou voda.
• V 52% analyzovaných produktov je druhou zložkou voda, po ktorej nasledujú myši v 20%, mäso v 15% a soľ, krvná plazma, orgány, olej a horčica v 13%.
• V 25% analyzovaných produktov je treťou zložkou myš, 15% voda, 13% škrob, 10% sójový proteín a v rôznych pomeroch, soľou, želatínou, masťou, bravčovou masťou, hydinou, korením, bravčovým mäsom, potravinárskymi prísadami a korením.
Záverom možno povedať, že množstvo vody a prírodných a umelých zahusťovadiel je dosť vysoké, čo naznačuje nízku kvalitu väčšiny výrobkov tohto typu.

V 60 analyzovaných výrobkoch bolo tiež identifikovaných množstvo kategórií potravinárskych prídavných látok:

• ŠTÚDIA - 85% konzervovaného mäsa obsahuje dusitan sodný, E spojený s rakovinou žalúdka
• Dusitan sodný - dobré súčasti Cristian Margarit
• 10 druhov ovocia, ktoré obsahujú najviac vitamínu C.
• Predjedlá jemné a nadýchané predjedlá recept na malé fašírky mleté ​​mäso Savori Urbane
• „Denná“ strava, ľahko sa udržiavajúca a veľmi efektívna strava - Botosani News Botosani Newspapers

---