9 zlatých pravidiel zdravej výživy - maximum zdravia

pravidiel

Zdravá a vyvážená strava môže významne znížiť riziko vzniku chorôb. Uvádzame deväť pravidiel odporúčaných Rumunskou spoločnosťou pre výživu, aby sa zabránilo výskytu chronických chorôb zdravou výživou:

  • Držte sa potešenia z jedla

Stravovanie je príjemnou súčasťou života a zdravé stravovanie neznamená, že niektoré jedlá sú zakázané a iné sú povinné. Musí existovať iba rovnováha medzi diétnymi potravinami a snahou o zvýšenie kvality života a minimalizáciu rizika chorôb.

  • Jesť rôzne jedlá

Čím väčšia je rozmanitosť konzumovaných potravín, tým viac tela dostane všetky základné výživné látky, najmä vitamíny a minerály potrebné na udržanie zdravia.

  • Správne sa stravujte, aby ste si udržali svoju normálnu váhu

Nadváha vedie k mnohým zdravotným problémom: spôsobuje nadmerné zaťaženie kĺbov a kostí, zvyšuje krvný tlak a hladinu cholesterolu v sére, spôsobuje poruchy dýchania a zvyšuje riziko cukrovky, srdcovo-cievnych chorôb a mozgových príhod.

výživy

  • Konzumujte veľké množstvo obilnín

Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, celozrnný a čierny chlieb, ryža alebo cestoviny nie sú kalorickými potravinami; naopak, poskytujú dôležité živiny (vitamíny skupiny B) a vlákninu, poskytujú sýtosť bez príjmu tukov a sú pomerne lacné. Táto skupina potravín by mala byť základom stravy.

  • Konzumujte veľké množstvo ovocia a zeleniny

Nie sú to len dôležité zdroje výživy (vitamín C, vláknina), ale tiež poskytujú dôležité antioxidanty, ktoré chránia organizmus pred kardiovaskulárnymi chorobami a rakovinou. Akákoľvek strava by mala obsahovať aspoň denne päť porcie ovocia a zeleniny.

  • Jedzte jedlá s nízkym obsahom tuku

Nadmerná konzumácia tukov zvyšuje hladinu cholesterolu v sére a riziko obezity a kardiovaskulárnych chorôb. Spotreba tukov, ako sú slanina, margarín, vyprážané jedlá, nízkotučné mliečne výrobky, tučné mäso a potraviny obsahujúce tieto druhy tukov (pečivo), by sa mala znížiť.

  • Konzumujte iba občas rafinované výrobky z cukru

Majú veľmi vysokú energetickú hodnotu, ale relatívne nízky obsah výživy.

  • Pite alkohol s mierou alebo vôbec

Aj keď malé množstvo alkoholu nie je škodlivé pre väčšinu populácie a za určitých okolností môže mať dokonca priaznivé účinky, pravidelná konzumácia nadmerného množstva predstavuje značné riziko.

  • Udržujte rovnováhu medzi príjmom potravy a fyzickou aktivitou

Na zníženie rizika vzniku chronických ochorení, ako je vysoký krvný tlak, mŕtvica, srdcové choroby, cukrovka typu 2 alebo rôzne druhy rakoviny, sa odporúča, aby dospelí každý deň absolvovali aspoň 30 minút miernej fyzickej aktivity. deň v týždni.