Aké nebezpečné je jedlo nalačno. Lekári bijú na poplach: „Existujú chemické bomby, dávajte pozor, čo jete!“

jedlo

Vianočný pôst sa začal pred pár dňami a veľa Rumunov sa v tomto období zdržalo mäsa, mlieka a vajec. V obchodoch teda hľadajte alternatívy.

Ale nie všetky jedlá nalačno v regáli sú zdravé. Väčšina zeleninových koláčov sú skutočné chemické bomby, tvrdia odborníci. Obsahujú veľa vody, rastlinného oleja a E. A sója je v tomto prípade prítomná vo veľmi malom množstve, iba 7%, píše a1.ro.

Odborníci na výživu tvrdia, že ľudia nalačno by mali v dnešnej dobe jesť viac, pretože rastlinná strava nemá toľko bielkovín ako bielkoviny živočíšneho pôvodu. A nalačno chýba vitamín D, ktorý pomáha telu vstrebávať vápnik a udržiavať kosti pevné.

"V súčasnosti existuje veľké množstvo pôstnych výrobkov, a to vo forme sójových párkov, vo forme tofu, koláčov, sójových rezňov. Samozrejme, dajú sa občas konzumovať, nebudú však základom pôstneho jedla." „Z výživového hľadiska sú veľmi nevyvážené. Majú veľa solí a veľa hydrogenovaných tukov,“ vysvetľuje Lygia Alexandrescu, odborníčka na výživu.

Existujú však možnosti pre tých, ktorí si chcú post ponechať až do konca, bez zdravotných problémov. Napríklad na raňajky baklažánový šalát s ražným chlebom. Alebo obilniny a ovocie. Rozbitá fazuľa, cícer alebo šošovica sa mohli podávať na obed s kapustovým šalátom s tekvicou.