AKO NÁS OBSAHUJE ALKOHOL ?

Foto Oleg Magni na Pexels.com

Po požití alkoholu sa pečeň snaží pomocou enzýmov neutralizovať škodlivú látku zvanú acetaldehyd a zmeniť ju na octan. Ak je množstvo požitého alkoholu malé, vytvorený acetyl vstupuje do Krebsovho cyklu, kde sa premieňa na oxid uhličitý, vodu a uvoľňuje energiu, ale keď množstvo požitého alkoholu presahuje normálnu metabolickú kapacitu tela, časť acetylu sa používa na syntéza mastných kyselín, triglyceridov a vedie k hromadeniu lipidov v hepatocytoch, čím sa vytvára steatóza pečene.

Alkohol sa vstrebáva do krvi krvnými cievami v stenách žalúdka a dostáva sa do mozgu, kde sú veľmi rýchlo pocítené nepríjemné účinky, ktoré spomaľujú činnosť nervových buniek, urýchľujú srdcový rytmus a rast pulzu, spôsobujú silné potenie, nevoľnosť, zvracanie ...

* má vazodilatačný účinok, rozširuje cievy, zahrieva nás, robí nás červenými,

* má negatívny vplyv na imunitný systém, oslabuje obranyschopnosť organizmu

* Alkohol ovplyvňuje funkciu obličiek, brzdí činnosť antidiuretického hormónu a veľká časť vody sa rýchlo hromadí v močovom mechúre, čo vedie k častému močeniu, čím vylučuje minerály, elektrolyty, živiny a veľa vody… blokuje vstrebávanie vápniku, železa a mnohých výživných látok dôležité, konzumácia veľkého množstva vitamínu B a veľká dehydratácia tela,

* vzrušenie a orgazmus sa sťažujú, pretože alkohol senzibilizuje a znižuje intenzitu vnímania celého tela a u mužov môže dôjsť k erektilnej dysfunkcii,

* Konzumácia alkoholu je agresívna a ovplyvňuje hlavne pankreas a pečeň,

* alkohol ovplyvňuje metabolizmus niektorých bielkovín, čo môže viesť k zvýšeniu hladiny kyseliny močovej v tele, ktorá sa hromadí v kĺboch a môže spôsobiť záchvaty dny.

ALKOHOL A CHUDNUTIE … Keď sa snažíme schudnúť a pokúsiť sa vypočítať prijaté kalórie, bohužiaľ zabudneme na kalórie z tekutín (prírodné džúsy, sýtené nápoje a najmä alkoholické nápoje). Keď sa alkohol konzumuje spolu s lipidmi, telo považuje alkohol za prioritu a najskôr sa oň postará premenou na energiu, „spáli“ ho, pretože palivo a lipidy sa budú ukladať v tukovom tkanive ako rezerva… a podobne stáva sa to aj vtedy, keď je alkohol spojený so sacharidmi.

Vyhýbajte sa tukom a snažte sa jesť komplexné sacharidy: celozrnné výrobky, šaláty, zeleninu alebo ovocie, aby ste sa pokúsili odblokovať metabolizmus, pretože strava bohatá na tuky a alkohol je najrýchlejší spôsob, ako pribrať.

Metabolické účinky alkoholu vedú k výkrmu, blokujú energetický metabolizmus, takže je veľmi ťažké spáliť na energiu sacharidy a tuky, pretože väčšina vnútorných orgánov pôsobí proti toxickým účinkom alkoholu. Metabolizmus alkoholu môže trvať dlho a počas tejto doby je blokované spaľovanie tukov a samozrejme tempo stravovania je oveľa pomalšie.

Nesmieme zanedbávať ani vlastný kalorický obsah alkoholu: 7 kcal/g (zatiaľ čo bielkoviny a sacharidy majú 4 kcal/g a lipidy 9 kcal/g) ... tieto kalórie produkujú iba energiu bez toho, aby vôbec prispievali k výžive .

Spotreba vody je tiež mimoriadne dôležitá, pretože alkohol dehydratuje !

ZÁVER: na rozdiel od všeobecného presvedčenia, alkohol NEROZPUSTÍ tuk ... naopak, pomáha ukladať sa do tukových buniek, čo vedie k výkrmu !

ODPORÚČAM: piť veľa vody, obmedziť alkohol na maximum, konzumovať stravu čo najjednoduchšie, čo najprirodzenejšie, žuvanie by malo byť pomalé a aktívne žiť ... Jednoduché veci, ktoré sa učíme v NUTRITION SCHOOL !