Nakoľko Coca Cola škodí zdraviu - od mýtov až po verdikty lekárov

Rovnako ako šokujúce obrázky na škatuľkách cigariet, ani varovania lekárov a odborníkov na výživu nevystrašia fanúšikov Coca Coly. V čase, keď je zdravý životný štýl minimálne v móde, je popularita týchto sýtených nápojov vyššia ako kedykoľvek predtým.

Jedným z najobľúbenejších mýtov o Coca Cole je, že obsahuje kokaín. Zdá sa, že cola pôvodne obsahovala dávky kokaínu ako vedľajší produkt listov koky, ale od 20. rokov 20. storočia je to zakázané. Dnes Coca Cola používa namiesto čerstvých listov koky použité listy - zvyšky procesu extrakcie kokaínu, stopy kokaínu sú na nich na molekulárnej úrovni.

Kola orechy sú zdrojom arómy a kofeínu. K chuti nápoja prispieva aj vanilka, škorica, cesnak a citrón, presný vzorec však nie je známy. Zložky, ktoré boli zverejnené, sú: sýtená voda, cukor, kyselina fosforečná, karamelové farbivá, prírodné arómy a kofeín. V minulosti Coca Cola obsahovala benzoan sodný, ktorý bol podozrivý z astmy, hyperaktivity a rakoviny. Aj keď je recept na coca colu tajomstvom a dôvodom na špekulácie, účinky tohto nápoja na zdravie sú zrejmé.

Cola neprináša telu žiaden úžitok, je energeticky hustá a nutrične chudobná - nemá vitamíny, minerály, je „prázdna“, hovorí doktorka Corina Zugravu, zástupkyňa Národného ústavu verejného zdravia. To isté hovorí Dr. Madalina Olimid, rodinná lekárka, svojim pacientom - cola je vo výrobnom procese obohatená o CO2 a považuje sa za kyslý nápoj s kyslým PH, ktorý poškodzuje žalúdok. Tieto nápoje sú zakázané pre pacientov s gastritídou a gastroezofageálnym refluxom, hiátovou herniou, sdr. dyspeptici, hovorí lekár, ktorý si všimol, že mladí ľudia sú tí, ktorí uprednostňujú konzumáciu Coca Coly, tínedžeri a tí do 30 rokov, ktorí chodia do barov alebo pracujú v noci.

Aj keď to nie je prvé použitie, veľa ľudí pije Coca Colu na uhasenie smädu, ale nielen že nie je hydratovaná, ale obsahuje aj dehydratované cukry, ktoré sú diuretikami.

Veľkým problémom týchto nápojov je vysoký kalorický príjem (cca 45 Kcal/100 ml). V prípade ľahkých, ktoré nemajú veľa kalórií, je večný otáznik ohľadne bezpečnosti sladidiel, ktoré obsahujú. Aj keď sa tie ľahké javili ako riešenie, čoraz viac štúdií ukazuje, že vás robia aj tučnými, ale istým spôsobom, povedzme, zvrátene. Nemajú kalórie, ale zdá sa, že naše telo je oklamané sladkou chuťou, a pri ďalšom jedle si ukladá tukové tkanivo v domnení, že sme zjedli niečo vysoko kalorické. Mechanizmy sú stále predmetom vyšetrovania, nie je toho veľa známe, tvrdí doktorka Corina Zugravu.

Sýtené nápoje typu Cola majú hlavnú chybu priberania, aj keď tento efekt nie je najškodlivejší, ale skutočnosť, že výkrm vedie k nespočetným komplikáciám a je najzávažnejším. „Mnohé sú sladené nie cukrom, ale kukuričným fruktózovým sirupom, ktorý je ešte obeznejší a škodlivejší pre cievy a srdce. Výkrm je sám osebe rizikovým faktorom pre ďalšie choroby. Posledný výskum ukázal, že tieto nápoje sú tiež rizikovým faktorom vysokého krvného tlaku. Nehovoriac o metabolickom syndróme, cukrovke atď., “Hovorí odborník na výživu.

Dr. Corina Zugravu tiež varuje pred vedľajšími účinkami kofeínu pri kole - nespavosť, tras, tachykardia. Hovorí, že je jednou z obetí kofeínu v cole, hoci dokáže bez problémov vypiť dve silné kávy, ale nespala už hodiny.

V neposlednom rade má kola demineralizujúci účinok na zuby vďaka kyslému pH. „Vek nie je predisponujúcim faktorom, snáď okrem iba spotrebiteľských preferencií pacientov. Všeobecne sú mladí ľudia náchylnejší, pretože konzumujú tento druh nápojov častejšie, “vysvetľuje doktorka Simona Sevcenco, zubná lekárka.

Najmenej pol hodiny po konzumácii nie je čistenie zubov indikované, pretože sklovina nemá čas na remineralizáciu pomocou slinných zložiek, čo vedie kefovaním k zhoršeniu demineralizačných lézií. Tieto lézie sa vyskytujú u približne 20% pacientov.

„Účinok týchto nápojov na zuby sa dá porovnať s účinkom niektorých kyselín. Koktejlové nápoje majú pH okolo 3 a žalúdočná šťava má pH 0,9–1 “, dodáva.

Účinky na zdravie možno rozdeliť do niekoľkých kategórií:

Prírastok hmotnosti prispieva k:
Komplikácie srdca
Dôraz na funkcie orgánov
Krvný tlak
Cukrovka 2. typu
Dýchacie ťažkosti
Mastné pečene majú dokonca cirhózu
Hormonálna nerovnováha
Depresia
neplodnosť
Nízka imunita

Zvyšovanie úrovne kyslosti v tele prispieva k:
Popáleniny, zažívacie ťažkosti
Narušenie rovnováhy kyselín a zásad, ktoré sú nevyhnutné pre optimálne zdravie
Únik minerálov z kostí, ktorý vedie k osteoporóze a slabým kostiam
Konzumuje zubnú sklovinu a vedie k dutinám
Vedie k zlému zdraviu zubov, ako je zožltnutie zubov a zápach z úst
Nízka imunita

Psychologická nerovnováha, ktorá môže viesť k:
Závislosť na kofeíne
Problémy so spánkom
Náhle zmeny nálady
Depresia
hyperaktivita

Kardiovaskulárne účinky:
Nepravidelný srdcový rytmus
Stres srdca
Kontrakcia krvných ciev
Zvýšený krvný tlak

(Zdroj: Evita Ochel, odborníčka na výživu, biológka, spisovateľka a výskumníčka - wiki.answers.com)

Záverom je, že cola je iba klinec, ktorý si vpichneme do chodidla, ako hovorí doktorka Corina Zugravu - nepotrebujeme ju, ale nemáme nič lepšie ako robiť problémy do budúcnosti.

Coca Cola sa 8. mája dožíva 125 rokov. Think Outside the Box vás pozýva každý deň sledovať sériu venovanú najznámejšiemu nealkoholickému nápoju na svete a jednému z najkomplexnejších marketingových fenoménov v histórii. Aká je cena, ktorú platíme za pohár sladkého sýteného likéru, aké sú účinky Coca Coly na zdravie a aký vplyv má tento fetišový nápoj na deti, sa dozviete v najbližších dňoch.

Foto: Reuters/snímka z tlačovej konferencie v Bogote v roku 2003 proti spoločnosti Coca Cola