Ako vypočítať tri jedlá denne. Pravidlá výchovy k zdravej výžive

Prehliadač nepodporuje video vo formáte HTML5.

jedlá

„Zjedzte všetko z taniera a dám vám púšť!“ - toto je príklad potravinovej výchovy, ktorý prejde triedou celých generácií.

Takéto nabádanie, napriek želaniam a potrebám malého, vedie časom k nerovnováhe v tele. Žalúdok sa postupne uvoľňuje a recepty, ktoré mozgu dodávajú pocit sýtosti, sa aktivujú po zdravých porciách jedla.

Antonela Burlacu, primárna endokrinologička: „Receptory, ktoré vnímajú prepad žalúdka, ktorý prenáša impulzy do mozgu nasýtenia, potrebujú príliš veľa a potom môžu jesť ako slabý človek, ale jeho žalúdok prenáša v mozgu nepravdivé informácie. a potom by bolo riešením postupné znižovanie podielov. ““ To znamená, dajte na tanier toľko, koľko si myslíte, že by uspokojilo váš hlad, a potom štvrtinu dajte inej osobe. Pri každom jedle. Až po 6 mesiacoch sa objaví návyk na menšiu porciu.

Na druhej strane majte na pamäti: zeleninová polievka, bez toho, aby bola zelenina predtým pražená na oleji, ponúka rozšírenie žalúdka, ktoré rýchlo vyvoláva pocit sýtosti. A rýchlo normalizuje hladinu cukru v krvi.

Dr. Cornel Toader, primárny neurochirurg: „Pocit sýtosti pochádza z centier, ktoré prakticky registrujú zmeny cukru v krvi. My, keď sme hladní, klesá naša hladina cukru v krvi, akonáhle jeme, baroreceptory v žalúdku ukazujú, že sme unavení, na druhej strane normalizácia glykemických hodnôt je tá, ktorá nám dáva pocit sýtosti, hypotalamus. “

Existuje iba niekoľko pravidiel pre tri denné jedlá. Medzi nimi skúste piť iba vodu. Alebo ak nie, opatrne s občerstvením. Najnebezpečnejšie sú tie, ktoré sa ignorujú. Za počítačom, za volantom, pri televízii.