Ľanové a sezamové semiačka vám pomôžu schudnúť

Nedávna štúdia publikovaná v časopise American Journal of Epidemiology prináša nové informácie o určitých látkach v zložení ľanových a sezamových semien, ktoré sa nazývajú lignany a ktoré zohrávajú kľúčovú úlohu v procese chudnutia.

ľanové

Štúdia ukazuje, že ženy, ktoré držia diétu bohatú na lignany, sú schopné ľahšie si udržiavať svoju telesnú hmotnosť a časom viac priberať, v porovnaní so ženami, ktoré tieto látky vo svojej strave nemajú.

Výsledky sú predbežné a je potrebné testovať viac ľudí, tvrdia vedci z Harvardovej univerzity. Štúdia sa uskutočnila na 1 000 ženách, ktorých údaje sa analyzovali počas 10 rokov. Predchádzajúce štúdie na zvieratách ukazujú, že lignany hrajú dôležitú úlohu pri regulácii hmotnosti. Aj keď zatiaľ nie je jasné, ako lignany pôsobia na zabránenie prírastku hmotnosti, látky majú štruktúru podobnú estrogénu a mohli by zvýšiť telesnú hmotnosť selektívnou moduláciou estrogénových receptorov, tvrdia vedci.

Ľanové a sezamové semiačka sú bohaté na lignany, ale tieto látky sa nachádzajú v menšom množstve v iných potravinách, ako sú celozrnné výrobky, orechy, ovocie, zelenina, káva, čaj a víno. Ďalším dôvodom, prečo jesť ľanové a sezamové semiačka? Majú zvlhčovacie a vyživujúce vlastnosti aj pre pokožku a vlasy!