Avokádo - ovocie, ktoré robí s diabetikmi zázraky

ovocie

Avokádo je jedinečné a hodnotné ovocie a malo by byť obsiahnuté v strave diabetika.

Okrem toho je ideálny aj pre ľudí trpiacich hypertenziou, šedým zákalom alebo žalúdočnými problémami. Toto ovocie má tiež terapeutické účinky, ale je dobré aj na prevenciu, pretože obsahuje veľmi vzácne látky - mannoheptulosu. Keď telo prijíma tieto látky, začne výrazne znižovať hladinu cukru v krvi. Nervové bunky, ako aj ďalšie orgány, začnú aktívne absorbovať glukózu, čo vedie k zvýšeniu našej účinnosti, môžeme sa lepšie sústrediť, máme lepšiu dispozíciu a posilňuje nás to. Avokádo obsahuje širokú škálu vitamínov, jedným z nich je B6 (pyridoxín), ktorý sa podieľa na všetkých metabolických procesoch v tele, a je ideálny pre ľudí, ktorí jedia veľa mäsa, alebo pre tých, ktorí majú srdcovo-cievne ochorenia.

U diabetikov je avokádo najdôležitejšou potravinou kvôli bohatému obsahu minerálov, ako je meď a draslík, takže toto úžasné ovocie pomáha vytvárať chemickú rovnováhu v tele.

Niektoré z nich sú zložené z tukov, ktoré sa ľahko vstrebávajú do tela, a tiež z mnohých minerálnych solí.

Navrhujeme veľmi jednoduchý recept:

Avokádový a grapefruitový šalát pre diabetikov

Tento šalát je ideálny na večeru, pri akejkoľvek diéte, a je prospešný najmä pri špe

ktoré
diabetici. Potrebujeme:

  • Pol šálky červenej cibule nakrájanej na šupiny
  • 1 kus avokáda (dosť veľké)
  • 1 grapefruit
  • 1 veľký citrón
  • 4 čerstvé listy bazalky
  • Jedna tretina šálky semien granátového jablka
  • Niekoľko listov šalátu
  • Lyžička olivového oleja

Avokádo nakrájajte na menšie plátky, vytlačte z neho citrón, aby neoxidoval, potom pridajte nakrájaný grapefruit, hlávkový šalát, cibuľu, lístky bazalky nalámané na menšie kúsky (nesekajte, ale len lámte listy na zachovať príchuť). Posypte semiačkami granátového jablka, pridajte olivový olej, soľ, korenie, premiešajte a šalát je hotový.