Chutné recepty z tradičných výrobkov

prísady

• 400 g celozrnného produktu Grania
• 2 celé vajcia
• 50 g sušených marhúľ nakrájaných na malé kúsky alebo hrozienok/sušených sliviek atď.
• 70 ml olivového oleja
• 100 ml mlieka
• 1 polievková lyžica s práškom do pečiva
• 1 vrecúško vanilkového cukru
• oholenú pokožku vápna
• štipka soli

Spôsob prípravy

Jednoduchý a rýchly recept pre tých, ktorí sú nadšení pre sladké, ale aj pre udržiavanie zdravého životného štýlu. Celozrnné sušienky majú vysoký príjem vlákniny a sú ideálnou voľbou na raňajky, pri šálke kávy alebo ako občerstvenie medzi jedlami. Môžu byť tiež vhodným občerstvením pre deti.

Na začiatok je potrebné rozšľahať dve vajcia spolu so soľou a cukrom, potom pridať dehydrované ovocie a citrónovú kôru.

Výhodou tohto receptu je, že sa dá ľahko prispôsobiť, takže môžete použiť akýkoľvek druh dehydratovaného ovocia, ktoré chcete, alebo arašidy, orechy, kokosové vločky, ovos atď.

Cukor je navyše voliteľnou prísadou, vďaka ktorej sú sušienky vďaka ovociu vynikajúce a bez obsahu.

Po zmiešaní ingrediencií ich nechajte 30 minút pôsobiť, aby sa ovocie hydratovalo. Potom pridáme na tenké plátky nakrájaný olej a mlieko. V samostatnej miske zmiešajte celú múku Grania s práškom do pečiva a zapracujte ich do zmesi. Po získaní mäkkého a homogénneho cesta posypte pracovnú dosku trochou múky a rozotrite tenký plát cesta. Teraz môžete začať krájať sušienky na správnu veľkosť.

Na konci vložte sušienky do nevymasteného plechu a vložte ich na 15-20 minút do rúry na stredný oheň. Aby ste ich udržali čo najdlhšie čerstvé, môžete ich uchovávať v uzavretej nádobe.