Cesnaková kúra bojuje proti obezite

Cesnak je aromatická rastlina, známa a oceňovaná už od staroveku pre svoju intenzívnu chuť a množstvo zdravotných výhod. Možno menej populárne sú jeho pozitívne účinky na postavu. Presnejšie povedané, kúra s cesnakom nielen posilňuje imunitu, ale podporuje aj odbúravanie nadbytočných kilogramov.!

Cesnak sa ukazuje ako vzácny priateľ zdravia a postavy, najmä vďaka látke, ktorá mu dodáva nezameniteľnú arómu: alicín. Hlavne vďaka nemu konzumácia cesnaku pomáha predchádzať vysokému krvnému tlaku a znižuje riziko ďalších kardiovaskulárnych chorôb, znižuje hladinu „zlého“ cholesterolu, LDL, brzdí množenie baktérií ako stafylokok a salmonela a v neposlednom rade reguluje hladinu cukru v krvi. Všetky tieto výhody dopĺňa pomoc, ktorú vám môže cesnak ponúknuť, keď chcete schudnúť.

Cesnaková diéta: prečo to funguje?

Zdá sa, že cesnaková diéta je indikovaná najmä na prevenciu alebo liečenie určitých chorôb, ale štúdie preukázali, že realita je úplne iná. Zdá sa, že cesnak konzumovaný denne pôsobí proti škodlivému účinku stravy bohatej na cukry, odhaľuje experiment uskutočňovaný na myšiach, ktorý vyvažuje hladinu cukru v krvi a zabraňuje premene prebytočných kalórií na tukové zásoby. Ale cesnakové diéty fungujú aj vďaka tomu, že stimuláciou vylučovania adrenalínu prispieva k potlačeniu chuti do jedla a k zrýchleniu rýchlosti metabolizmu.

Cesnakové pásy: niektoré zásady

Cesnak môže byť zahrnutý do akejkoľvek diéty na chudnutie, a to ako pre zvýšenie chuti, tak aj pre urýchlenie eliminácie nadváhy. Vychádzajúc z účinku na rýchlosť metabolizmu, konzumácia 3 - 4 strúčikov cesnaku (nespracovaných) denne, ráno a/alebo večer, by podporila chudnutie, ale iba ak je spojená s vyváženou stravou. Pozitívne účinky na postavu by boli viditeľné asi po 2 týždňoch.

Pre dosiahnutie najlepších výsledkov je však dôležité kombinovať konzumáciu cesnaku, vyváženú stravu a fyzickú aktivitu. Štúdia zverejnená v roku 2012 v časopise Nutrition Research and Practice zistila, že keď sa konzumácia cesnaku kombinuje s pravidelným cvičením, chudnutie je väčšie ako pri samostatnej konzumácii cesnaku alebo samostatným cvičením. Navyše sa ukázalo, že táto kombinácia vynikajúco eliminuje ukladanie tukov v brušnej dutine, čo je pre dlhodobé zdravie najnebezpečnejšie.

Cesnaková diéta: recepty

Najchutnejším spôsobom, ako si vychutnať priaznivé účinky cesnaku na vašu postavu a zdravie, je pridať si ho do svojho denného jedla. Ponúkame vám dva chutné recepty s cesnakom a inými chutnými ingredienciami, ktoré je dobré zahrnúť do denného menu, iba ak chcete zdravo schudnúť:

Dusená brokolica s citrónom a cesnakom

prísady:

1 zväzok brokolice
1 polievková lyžica extra panenského olivového oleja
Citrónová šťava
1 čajová lyžička strúhanej citrónovej kôry
Čerstvo mleté korenie podľa chuti
1 veľký strúčik cesnaku, nasekaný

Príprava: brokolicovú kyticu dobre umyte, potom nakrájajte na malé kúsky. Na panvicu dáme trochu vody a kúsky brokolice dusíme do mäkka, potom zapneme na prudký oheň a necháme mierne chrumkavú. Vložte kúsky brokolice do plechu vyloženého papierom na pečenie, pridajte citrónovú šťavu, olivový olej, cesnak a korenie a všetko pečte 15 minút, kúsky brokolice občas otočte. Podávame s nastrúhanou citrónovou kôrou navrchu.

Jogurtová polievka s jačmeňom a kôprom

prísady:

2 lyžice extra panenského olivového oleja
1 stredná biela cibuľa, nasekaná
2 strúčiky cesnaku, nasekané
150 g jačmenných arpás
500 ml čistej zeleninovej polievky
300 g hladkého, odstredeného jogurtu
Soľ a korenie podľa chuti
1 zväzok čerstvého, nasekaného kôpru
2 lyžice čerstvej, nasekanej petržlenovej vňate
2 lyžice čerstvej citrónovej šťavy

Príprava: na veľkom olivovom oleji dusíme cibuľu a cesnak na 5-7 minútach, potom pridáme jačmeň a 500 ml vody. Prikryjeme, privedieme k varu, potom dusíme, kým nie je kôra uvarená (asi 25 minút). Hrniec odstavíme z ohňa, pridáme zeleninovú polievku, jogurt, soľ a korenie. Všetko necháme dusiť 5 minút. Po odstavení hrnca z plameňa pridáme kôpor, petržlenovú vňať a citrónovú šťavu. Podávame teplú polievku.

cesnaková kúra, cesnaková kúra na chudnutie, cesnaková diéta, recepty na chudnutie cesnaku

Zrieknutie sa zodpovednosti: Informácie v tomto článku patria výlučne autorovi tohto materiálu a poskytujú osobnú skúsenosť v boji proti nadbytočným kilogramom. Akékoľvek lekárske odporúčanie obsiahnuté v tomto materiáli má iba informačný charakter. Výsledky nie sú typické, môžu sa líšiť od jednotlivca k jednotlivcovi a môžu závisieť od životného štýlu, zdravia, ale aj ďalších faktorov.