Chia semiačkový puding, čokoláda a bobule

Toto Puding s chia semiačkami, čokoládou a bobuľami je ideálny na chutné a zdravé raňajky.

Ak ma už poznáš, asi vieš, ako veľmi sa snažím propagovať zdravé jedlo a prísady. Dnešný recept je môj vynikajúci spôsob, ako vám to ukázať.

Väčšina z nás chce stále jesť zdravo. Ale mnohokrát sa pristihneme pri tom, ako krájame rohy a objednávame rýchle občerstvenie.

Neboj sa Robíme to všetci. A je to normálne, pretože máme veľmi rušné a hektické dni. Služby, telocvičňa, deti, cestovanie…. všetko si vyžaduje náš čas a pozornosť.

Nie vždy teda máme chuť pripravovať zdravé jedlo, ktoré sa často zdá byť nemožné pripraviť.

A samozrejme v tých chvíľach príde na rad rýchle občerstvenie. Potom nás pocit viny premôže, pretože máme pocit, akoby sme oklamali náš kódex zdravého životného štýlu.

Ale čo raňajky? Aké ľahké je skočiť na ňu v tých uponáhľaných a hektických ráno, keď na jedlo jednoducho nemáme čas.

A ak chcete vidieť, aké dôležité sú raňajky, pozrite si tento článok

Existuje na to jednoduché riešenie. Musíme variť zdravo, chutne a rýchlo!

Znie to nemožné? Verte tomu, že nie je. A dokážem vám to týmto receptom na puding s chia semiačkami

Jedná sa o zdravé raňajky, ktoré môžete pripraviť len za 10 minút. Najlepšie je urobiť to večer, pretože musí chvíľu zostať v chladničke. Takto nebudete ráno strácať čas varením.

A môžete si ho dokonca vziať so sebou a zjesť ho cestou do práce.

Ďalšie recepty na zdravé raňajky:

Chia semiačkový puding je tiež dokonalý k akejkoľvek diéte na chudnutie a je veľmi výživný.

Ale predtým, ako sa pustíme do práce, rád by som vám povedal pár vecí o semienkach Chia a o tom, prečo sú také zdravé.

Vždy je dobré vedieť čo najviac o tom, čo jeme, nie?

Odkiaľ pochádzajú Chia semienka?

Tieto semená pochádzajú z rastliny Salvia Hispanica. Vedeli ste však, že sa konzumovali už od čias Mayov a Aztékov? Chia znamená v mayskom jazyku Sila a oni ich jedli, aby získali energiu.

Tiež sa mu hovorilo „jedlo bežca“ kvôli energii, ktorú dáva. Na to, aby sa človek k mužovi dostal po celý deň, stačila polievková lyžica chia semiačok.

V infografike nižšie nájdete ďalšie podrobnosti o semenách Chia

Dnes sú výhody týchto semien testované a dokázané. Sú bohaté na kľúčové živiny, ako sú: Omega 3 mastné kyseliny, bielkoviny, vitamíny (A, B, D, E), minerály (síra, horčík a jód) a vláknina.

Musíme ich zahrnúť do našej každodennej stravy, pretože tieto živiny sú nevyhnutné pre naše zdravie a pohodu.

Tu je to, čo hovorí Hollistic Health Journal o semenách Chia:

To je všetko, myslím, že som vás presvedčil, takže prejdime k najlepšej časti tohto článku.

Ako pripraviť puding z chia semiačok

Dnes som z týchto zdravých semiačok pripravila najlepší puding s chia semiačkami, čokoládou a bobuľami. Mmm ... znie to dobre?

Kto môže povedať nie čokoládovému pudingu?!

Semienka som zmiešala s prírodným kakaom (bez sladidiel), medom a mliekom a nechala som ich cez noc v chladničke. A keď som sa zobudil, čakal ma chutný Chia puding.

Ako polevu som použila skaramelizované banány, jogurt, bobule a nasekané orechy. Môžete to však vyskúšať s akoukoľvek inou polevou, napríklad s obľúbeným džemom alebo arašidovým maslom. Použite svoju fantáziu a experimentujte.

Musím priznať. Mám ho tak rada, že ho podávam aj ako dezert. Viem, zdá sa to veľa, ale čo do pekla platím za členstvo v telocvični, ak mi nie je dovolené zjesť trochu dôslednejší dezert?

Chia semiačkový puding má ešte jednu výhodu, ktorú treba spomenúť. Pretože má čokoládu a ovocie, môžu to byť pre deti obľúbené raňajky (dokonca aj dezert). To vám uľahčí prácu, keď ich budete musieť presvedčiť, aby sa stravovali zdravo.

Môžete ich vložiť do plastovej dózy s viečkom alebo kastrólom a môžete im ich dať v škole (ak je ‚balíček‘ stále oblečený)

A teraz sa pozrime, ako si vyrobiť puding, čokoládu a bobule Chia Seed.