Čo jesť doma, aby ste nepriberali! 12 tipov od talianskeho odborníka na výživu

Prežívame ťažké obdobie, v ktorom je nevyhnutné izolovať sa doma, aby sme zastavili šírenie COVID-19. Môže nás lákať jesť jedlo nadmerne, nutkavo kvôli stresu, ktorému podliehame, alebo zvoliť potraviny, ktoré sú pre telo menej zdravé a obsahujú veľa konzervačných látok. Výživový poradca Gianluca Mech nám ponúka 12 tipov na to, aké produkty sa rozhodneme konzumovať v tomto období.

„1. Snažte sa jesť menej! Jedlá a občerstvenie musia byť zdravé. Jedzte málo a často!

Vyberte si celé zrná! Je lepšie jesť celozrnné výrobky s nízkym glykemickým indexom, na úkor tých rafinovaných.
Vymeňte sušienky za sušené ovocie, orechy alebo mandle! Sú bohaté na zdravé tuky, minerály a vlákninu. Poskytne vám tiež pocit sýtosti.
Konzumujte čo najviac zeleniny, aby ste telu dodali potrebnú vlákninu!
Vyberte si sezónne ovocie, pretože vaše telo v tomto období potrebuje vitamíny a minerály!
Keď cítite neovládateľnú potrebu niečo jesť, vyberte si bylinkový čaj! Samotný rituál vás zamestnáva a dáva vám zabudnúť na hlad na nervóznom pozadí.
Nezabudnite na fyzické aktivity. Aj doma môžete športovať najmenej 30 minút denne. Veľmi ti to pomôže. Ak ale neradi športujete, venujte sa domácim činnostiam. Upratať, vytriediť oblečenie. Je dôležité cvičiť, každého druhu.
Dbajte na to, aby v strave nechýbali produkty s obsahom bielkovín a vlákniny, ale s nízkym obsahom kalórií. Patria sem morčacie, hovädzie mäso, fazuľa, šošovica atď.
Bojuje proti zadržiavaniu vody obmedzením príjmu potravín bohatých na soľ alebo jednoduché cukry. Hovoríme tu o sýtených nápojoch alebo balenom občerstvení zo supermarketu. Snažte sa im čo najviac vyhnúť!
Udržujte svoje telo hydratované konzumáciou najmenej 1 a pol litra vody denne!
Obnovuje rovnováhu črevnej flóry. Ako? Pomocou probiotík živé mliečne kvasenia nájdené v prírodnom bielom jogurte bez pridania cukru!
Bylinné extrakty veľmi pomáhajú naštartovať metabolický systém. Medzi tieto rastliny patrí zelená káva, horký pomaranč alebo coleus. Morské riasy (kombu alebo fucus riasy) sú tiež cenným spojencom metabolizmu “, odporúča výživový poradca.

Gianluca Mech je medzinárodne jedným z najoceňovanejších odborníkov na výživu. Jeho rady nasledujú hviezdy ako Anastasia Soare, Sarah Ferguson, vojvodkyňa z Yorku, Ornela Mutti či Silvio Berlusconi.