Čo jesť na zdravú Veľkú noc, bez priberania

Na Veľkú noc vás rodina vyzýva, aby ste si neustále plnili tanier, „ochutnávali“ všetky dobroty, pretože sú to iba sviatky. Ale pre zdravú Veľkú noc je nevyhnutné stanoviť si vlastné pravidlá, aby ste si tento sviatok mohli užiť, ale opatrne.

Vajcia, droby, jahňacie polievky alebo tradičné sladkosti sú navyše kalorické bomby. Predvídajte smútok, ktorý pocítite, keď vyleziete na váhu a budete konzumovať s mierou, bez ohľadu na „povzbudenie“ okolia.

Ako si vyberať výrobky na veľkonočný stôl

Ak si zvyčajne vyberáte najväčšie vajcia, odporúčame vám zvoliť si na veľkonočné jedlo menšie vajcia. Aj keď teda konzumujete viac, znižujete pravdepodobnosť otravy jedlom. S mäsom buďte opatrní, bez ohľadu na druh, vyberte si to, ktoré má najmenej tukov. Nekupujte príliš veľa sladkostí a nezabúdajte, že zásaditá je čistá voda, nie alkoholické nápoje a sladké džúsy. Sekcia ovocia a zeleniny je váš najlepší priateľ.

Chutné a zdravé veľkonočné menu

Stretnite toľko vajec, koľko chcete, ale ...

Nejedzte na veľkonočnom stole viac ako dve varené vajcia! Necítite sa nútení zjesť vajíčko zakaždým, keď sa s niekým zrazíte, prebytok môže z rodinného jedla urobiť návštevu nemocnice. Nejedzte niekoľko dní uvarené vajcia, ktoré držíte na stole v obývacej izbe. Tie majú iba dekoratívnu úlohu!

1. Je to zdravé?

Možno to neviete, ale správne pripravené drobo je okrem šalátov najzdravším jedlom na veľkonočnom stole. Základné pravidlo je, že zeleň nestvrdne, orgány nevaria, nevyprážajú sa. Ak chcete, aby bolo všetko ešte zdravšie, vymeňte jahňacie orgány za morčacie alebo kuracie prsia.

2. Medová polievka

Môže sa to zdať čudné, ale mnoho odborníkov na výživu tvrdí, že toto tradičné jedlo je príliš ťažké na žalúdok, pričom jahňacie hlava nemá nutričné vlastnosti jahňacieho mäsa. Vložte do polievky boršč, čo najviac zelene (mrkva, cibuľa a zelený cesnak, zväzok stévie, pór, loboda, leurda, stévia a/alebo smrekovec), aby bola polievka chutnejšia, ale aj zdravšia. Konzumujte s mierou.

3. Jahňací steak so šalátom

Jahňací steak, ktorý nechýba v jedlách Rumunov, môže byť spojencom alebo nepriateľom vášho zdravia. V prvom rade jahňacinu na oleji nesmažte. Môžete si ich pripraviť na grile alebo dusené, aby si zachovali svoje vlastnosti. Ako ozdoba v žiadnom prípade nepoužívajte zemiaky, kombinácia nie je prospešná pre vaše zdravie. Steak podávajte so špenátom, s veľkým šalátom, do ktorého môžete dať. Ak chcete ochutnať čo najviac sezónnej zelenej zeleniny, dajte trochu olivového oleja a citrónu.

4. Viac ovocia, menej sladkostí

Snažte sa jesť čo najmenej koláča, čokolády alebo Veľkej noci a nahraďte ich, pokiaľ je to možné, čerstvým ovocím. V opačnom prípade po veľkonočnom jedle budete mať malý konflikt s mierkou.

5. Buďte opatrní, koľko alkoholu skonzumujete

Tradične tiež veľkonočné jedlo oplýva alkoholickými nápojmi. Vypite pohár vína, nie pred jedlom, a nepreháňajte to.

6. Po výdatnom jedle ...

Ísť na prechádzku. Nielen, že vám pomôže stráviť, ale stratíte aj nejaké kalórie. Môžete behať v parku alebo sa len tak prechádzať, ide o pohyb.