Čo sú to prírodné probiotiká, ako účinkujú a aké výhody poskytujú telu?

Spojenie medzi baktériami a negatívnymi účinkami, ktoré majú, je v kolektívnej mysli bežné. V našom tele však existujú niektoré baktérie, ktoré majú pozitívne účinky tak na tráviaci systém, ako aj na imunitný systém. Reč je o probiotikách, o ktorých ste už určite počuli, ale pravdepodobne ste nepochopili, ako fungujú a prečo sú prospešné pre vaše zdravie. Preto sa prostredníctvom tohto článku zameriavame na to, aby sme vám pomohli so sériou informácií, ktoré vám pomôžu získať odpovede týkajúce sa prírodných probiotík, ktoré hľadáte.

Čo sú to probiotiká?

Aby sme pochopili, ako probiotiká fungujú, ako aj ich pozitívne účinky na zdravie, je dôležité ich definovať. Probiotiká sú teda radom mikroorganizmov, ktoré majú schopnosť prechádzať cez žalúdok bez toho, aby ich ničila žalúdočná šťava. Akonáhle dosiahnu hladinu čreva, uľahčujú obnovu črevnej flóry a súčasne prispievajú k udržaniu rovnováhy hrubého čreva. Z lingvistického hľadiska zistíme, že názov pochádza z gréčtiny: „pro“ znamená „pre“ a „bios“ znamená „život“, čo zdôrazňuje prínos, ktorý majú probiotiká pre zdravie a implicitne pre život.

Rovnováha črevnej mikroflóry je dosť krehká a negatívne ju ovplyvňuje podávanie antibiotík, stres, sedavý životný štýl, chaotická výživa, ako aj choroby, ktoré majú vplyv na počet dobrých baktérií v čreve. Preto je nevyhnutný počet probiotík v črevách: čím je vyšší, tým je efektívnejšie trávenie a vstrebávame prospešné látky z potravín, ktoré konzumujeme. Zároveň je potrebné pamätať na to, že 80% imunitného systému závisí od tráviaceho traktu.

Výhody probiotík

Ako sme videli, probiotiká majú pozitívny vplyv na naše zdravie. Tu je 7 najdôležitejších výhod:

Prevencia a liečba hnačiek

Hnačka je jedným z vedľajších účinkov antibiotickej liečby, ktorá ovplyvňuje rovnováhu medzi počtom dobrých baktérií a počtom zlých baktérií v tele. Probiotiká tiež liečia hnačky všeobecne (napríklad infekčné hnačky a cestovateľské hnačky), nielen tie, ktoré pochádzajú z užívania antibiotík.

Boj proti infekciám črevného traktu. Syndróm dráždivého čreva

Podávanie probiotík pomáha zlepšovať zdravie ľudí trpiacich syndrómom dráždivého čreva, ale aj tých, ktorí trpia chronickými chorobami, ako je Crohnova choroba. Probiotiká zároveň zabraňujú infekciám črevného traktu.

Zníženie gastrointestinálneho nepohodlia

Chaotická, nedostatočná výživa je jedným z faktorov, ktoré spôsobujú nerovnováhu črevnej mikroflóry, nevyhnutnú pre správne trávenie potravy. Jeho nerovnováha vedie k problémom, ako sú: nadúvanie, zápcha, bolesti brucha, hnačky. V takýchto prípadoch probiotiká pomáhajú obnoviť rovnováhu črevnej mikroflóry a zlepšiť vyššie uvedené stavy.

Strata váhy

Aj keď počet štúdií, ktoré poukazujú na súvislosť medzi probiotikami a chudnutím, stále nie je dostatočný, niektoré ukazujú, že probiotiká vám môžu pomôcť pri chudnutí ľahšie. To sa deje bojom proti hladu, spálením väčšieho množstva kalórií, zabránením nadúvaniu a zápche.

Posilnenie imunitného systému

Probiotiká sú dobrým priateľom pre imunitný systém, najmä v chladnom období, keď je naše zdravie zraniteľnejšie ako obvykle. Posilňujú imunitný systém stimuláciou tvorby protilátok, bojom proti infekciám, ale aj antivírusovým účinkom, ktorý majú.

Zlepšenie krvného tlaku

Toto je jeden z menej známych, ale nezanedbateľných pozitívnych účinkov, ktoré majú probiotiká na zdravie. Po štúdiách zahŕňajúcich viac ako 500 ľudí vedci zistili väčší pokles krvného tlaku u účastníkov, ktorí konzumovali viac probiotík, čo dokazuje ich kardiovaskulárny prínos.

Zlepšenie duševného stavu

Štúdie preukázali, že existuje súvislosť medzi užívaním probiotík a duševným stavom. Jedna zo štúdií analyzovala 70 chemických pracovníkov počas 6 týždňov. Nakoniec sa zistilo, že ľudia, ktorí konzumovali 100 gramov jogurtu bohatého na probiotiká alebo užívali probiotické doplnky, boli na tom lepšie. Probiotiká sú teda užitočné pri zvládaní depresie, úzkosti, ale aj stresu, ktorému čelíme v každodennom živote.

Vedľajšie účinky probiotík

Výhody probiotík sú, ako sme videli, početné, ale skôr ako ich začnete užívať, odporúčame vám poradiť sa s lekárom a zvoliť si tie najlepšie probiotické doplnky. Aj keď vedľajšie účinky nie sú veľmi závažné (nadúvanie, plynatosť), je vhodné prijať všetky preventívne opatrenia: konzultáciu s lekárom, pozorné prečítanie písomnej informácie pre používateľov a správne podanie.

Správne podávanie probiotík. Probiotikum a antibiotikum

Pre správne podávanie probiotík existuje niekoľko základných pravidiel, ktoré vám odporúčame pamätať, aby ste mohli naplno využívať ich výhody. Ak podstupujete antibiotickú liečbu, je dôležité vedieť, že ničí dobré aj zlé baktérie v tele. Preto je konzumácia probiotík nevyhnutná na obnovenie stratenej rovnováhy.

Probiotiká by sa nemali podávať súčasne s antibiotikami. Po užití antibiotika je vhodné počkať s užitím probiotika asi dve hodiny. Vyvarujete sa tak tomu, že podané probiotiká budú účinkom antibiotika tiež zabíjané. Je potrebné poznamenať, že špecialisti odporúčajú, aby sa probiotiká podávali nalačno, čo je dobré mať na pamäti, aby bolo možné využiť všetky ich pozitívne účinky. Je vhodné užiť probiotiká 20 minút pred jedlom.

Potraviny, ktoré obsahujú probiotiká

Prírodné probiotiká nájdete a konzumujete veľmi ľahko, ak sa rozhodnete pre správnu stravu. Tu je niekoľko potravín bohatých na probiotiká, ktoré môžete zahrnúť do svojho jedálneho lístka:

Jeden z najdostupnejších a najbohatších na probiotické potraviny, jogurt odporúčajú aj lekári. Je vhodné zmiešať ho s obilninami a zvoliť jednu bez pridania cukru, pretože neutralizuje blahodárne účinky probiotík.

Kozí aj ovčí syr sú prírodným zdrojom bohatým na probiotiká. Kedykoľvek chcete zahrnúť toto jedlo do svojho jedálneho lístka, odporúčame vám skontrolovať, či je syr nepasterizovaný.

Nakladaná kapusta

Nakladaná kapusta obsahuje tiež značné množstvo probiotík, ktoré sa pripravujú fermentáciou z prírodných surovín. Ďalej obsahuje vitamíny s priaznivými účinkami na zdravie: vitamín A, vitamín B, vitamín C a vitamín E.

Čierna čokoláda

Je známe, že obsahuje antioxidanty v tmavej čokoláde, ale rovnako dôležité je aj množstvo probiotík, ktoré obsahuje. Rozhodnite sa pre produkt, ktorý má vysokú koncentráciu kakaa a nízky obsah cukru, aby ste skutočne využili jeho výhody.

jablčného octu

Ak pripravujete šalát, odporúčame vám použiť zálievku z jablčného octu. Získate tak nielen chutné jedlo, ale aj značné množstvo probiotík, ktoré obsahujú jablčný ocot.

Probiotické vs. prebiotiká

Téma probiotík úzko súvisí s témou prebiotík, preto je dôležité poznať rozdiely medzi nimi a spôsobom ich pôsobenia.

Ako som už povedal, probiotiká sú dobré baktérie, ktoré sa nachádzajú v čreve. Na druhej strane prebiotiká sú látky pochádzajúce z niektorých druhov sacharidov, ktoré ľudia nedokážu stráviť a ktoré živia dobré baktérie v tele. Sledujeme teda zásadnú úlohu, ktorú strava hrá v rovnováhe alebo nerovnováhe zdravia. Napríklad nezdravá strava pomôže vytvoriť nerovnováhu medzi probiotikami a škodlivými baktériami, ktorá bude mať na organizmus negatívnejšie účinky.

Rovnako ako existujú potraviny bohaté na probiotiká, existujú aj prírodné zdroje prebiotík, ako sú strukoviny, banány, bobule, špargľa, ktoré je vhodné zahrnúť do svojej každodennej stravy. Prebiotiká sú nevyhnutné v činnosti probiotík, ktoré im dodávajú výživné látky potrebné na podporu efektívneho trávenia a posilnenie imunitného systému.

Probiotiká a tehotenstvo

Tehotné ženy vo všeobecnosti venujú väčšiu pozornosť voľbám, ktoré urobia, aby neovplyvnili ich zdravie alebo nepoškodili plod.

Ak patríte do tejto kategórie, je dôležité vedieť, že probiotiká sú bezpečné aj v tomto období. Reč je o prírodných probiotikách, teda o tých potravinách, ktoré sú bohaté na probiotiká a ktoré som spomínal už skôr. Ak plánujete užívať probiotické doplnky, odporúčame vám poradiť sa s odborníkom, ktorý vám v tomto období poradí s najvhodnejšou možnosťou pre vás a vaše potreby.

Či už čelíte kandidóze, ktorá je častým problémom tehotných žien, alebo si chcete posilniť imunitný systém, probiotiká sú variantom, ktorý môžete zvážiť, berúc do úvahy pokyny lekára. Okrem toho vraj znižujú riziko vzniku ekzému u vášho drobca, ale zatiaľ na to nie je dostatok dôkazov.

Probiotiká pre deti a kojencov

Pokiaľ ide o rozhodnutia, ktoré prijímame pre zdravie našich detí, je veľmi dôležité byť opatrný a informovať sa správne a úplne. Preto vám prichádzame na pomoc so sériou užitočných informácií o podávaní probiotík pre deti, ba dokonca aj pre kojencov.

Probiotiká sa odporúčajú deťom v situáciách, keď čelia, napríklad dospelým, gastrointestinálnym problémom alebo pri liečbe antibiotikami, ktorých negatívne účinky ste sa dozvedeli v predchádzajúcich riadkoch. Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie je v skutočnosti podávanie probiotík užitočné pri liečbe akútnej gastroenteritídy.

V prvých mesiacoch života sa u dieťaťa môžu vyskytnúť niektoré zažívacie ťažkosti, najčastejšie hnačka. Pediatri aj odborníci na výživu odporúčajú deťom brať probiotiká najmenej týždeň. Okrem boja proti hnačkám pomáhajú probiotiká predchádzať zápche, kolike a gastroezofageálnemu refluxu.

Vieme, že všetky tieto pozitívne účinky probiotík na zdravie vášho dieťaťa sú potešujúce, odporúčame vám však vždy vyhľadať lekársku pomoc. Po konzultácii s malým bude iba on schopný určiť správnu liečbu a správnu výživu. Majte na pamäti, že každé telo má iné problémy a potreby, preto je vhodné vyhľadať radu odborníka skôr, ako začnete dieťaťu podávať prírodné probiotiká alebo probiotické doplnky.

Či už chcete začať diétu s potravinami bohatými na probiotiká, alebo chcete začať užívať probiotické doplnky, odporúčame vám ich konzumovať vyvážene a možnosti, ktoré urobíte, konzultovať s lekárom. pre tvoje zdravie.