Čo vlastne jedia Rumuni. Oficiálne štatistiky sú šokujúce

Prehliadač nepodporuje video vo formáte HTML5.

Prvýkrát, za posledných 10 rokov, štatistiky ukazujú, že jediný Rumun konzumuje v priemere 200 kilogramov zeleniny za rok. Prahová hodnota predstavuje 20% celkových potravín a podľa Národného štatistického ústavu bola dosiahnutá a prekročená v roku 2018. Odborníci na výživu tvrdia, že nás čaká ešte práca, kým sa nezbavíme tukov, hranoliek, zemiakov alebo chleba, ale tiež to, že dobré návyky sa získavajú od detstva.

Rumun podľa údajov Štatistického ústavu skonzumuje priemerne za rok asi tonu jedla. V obchodoch je na pravé poludnie čoraz viac ľudí v zeleninovo-ovocnej štvrti.

Muž: „Hovorí sa, že sme to, čo jeme, a sme to, čo si myslíme. Uprednostňoval som neošetrené citróny bez pesticídov. Takže som fanúšikom zdravého stravovania. V minulosti som nebol, jedol som iba nezdravé jedlo, a keď som prešiel na zdravé stravovanie, veci sa vyvinuli. “

Štatistiky ukazujú, že s klesajúcou spotrebou múky a tuku klesá aj spotreba zeleniny, ktorá po prvýkrát za posledné desaťročie dosiahla viac ako 200 kilogramov. Pätina všetkého, čo za rok zjeme.

Zdravšie návyky Rumunov vidno aj po priemernej ročnej spotrebe na obyvateľa. Napríklad máme vrece zemiakov, čo je podľa INS ekvivalent kilogramov zemiakov, ktorých sa rodina vzdala z roka na rok, od roku 2017 do roku 2018. To, čo si zelenina získala miesto na našom stole: napríklad kapusta má pomerne výrazný rast, ale paprika a uhorky sú v stravovacích návykoch Rumunov o dva kg viac. Pokiaľ ide o ostatnú zeleninu, mrkvu, korene, dôležitý rast, rajčiaky majú z roka na rok rast 20% a sušenú cibuľu. Rumuni asi varia viac.

Spotreba ovocia sa za posledné štyri roky zvýšila ešte viac, a to o 22 kilogramov.

Muž: "Aspoň to viem, moja matka a otec mi povedali: jedz menej, ale dobre."

Obchody potvrdzujú zvýšenie predaja čerstvej zeleniny a ovocia, ale majú tiež na pamäti zdvojnásobenie spotreby vlašských orechov.

Loredana Samoilă, PR manažérka obchodného reťazca: „Zaznamenávame tiež rastúci trend v úrovni orechov, orechov, pistácií. Zvyšuje sa tiež počet rýb, rýb a výrobkov z hovädzieho mäsa. ““

Veci potvrdzujú aj oficiálne štatistiky, ktoré ukazujú, že v roku 2018 sme zjedli viac rýb ako v roku 2017. Okrem toho čoraz viac supermarketov pripravuje špeciálne vitríny pre kvalitné hovädzie mäso.

Margarín naopak z roka na rok výrazne klesá v preferenciách ľudí. Rovnako aj cukor, ktorý klesol o 300 gramov.

Șerban Damian, odborník na výživu: „Tieto zmeny, aj keď sú vo všeobecnosti správnym smerom, si myslím, že musíme zintenzívniť posolstvá o zdravom životnom štýle.“

Najdôležitejšie návyky sa učia odmalička, tvrdia odborníci.

Șerban Damian, odborník na výživu: „Ak dáme dieťaťu večer hoci aj dospelý řízok, hranolky, pretože mu chutí, všetko vyvážime. Večera by mala byť striedma, šalát, ryba, zeleninový guláš, niečo pečené, veci, ktoré sa dajú ľahko stráviť. “

Podiel dieťaťa v materskej škole je zhruba polovičný ako v prípade dospelého, ale 14-ročné dieťa, ktoré športuje, môže mať väčšie zastúpenie ako staršie deti. Je dôležité, aby pripravené jedlo bolo dobrej kvality.

V službe Instagram ProTV News nájdete obrázky okamihu z celého sveta!