Coca-Cola vs. Pepsi: Aký je rozdiel medzi týmito dvoma nápojmi

Pokiaľ ide o nealkoholické nápoje na báze coly, svet sa prakticky delí na dva: tí, ktorí uprednostňujú Coca-Colu, a tí, ktorí milujú Pepsi. A to aj napriek skutočnosti, že drvivá väčšina nedokáže rozlíšiť medzi jedným a druhým. A napriek tomu, aký je rozdiel?

„Pepsi je sladšia ako Coca-Cola, takže mala od začiatku výhodu v testoch chuti. Pepsi má tiež pri prvom občerstvení silnú citrusovú arómu, na rozdiel od Coca-Coly, ktorej chuť prináša hrozienka a vanilku. Silná chuť má však tendenciu sa rozplynúť, keď sa skonzumuje plná dávka džúsu, a to je ďalší dôvod, prečo Coca-Cola v porovnaní s tým utrpela. Stručne povedané, Pepsi je nápoj určený na to, aby zažiaril pri chuťových testoch, “hovorí Malcolm Gladwell, veľmi úspešný americký spisovateľ, autor slávneho diela„ Blink “.

Pri pohľade na zloženie týchto dvoch nealkoholických nápojov je zrejmé, že Pepsi obsahuje viac cukru, kalórií a kofeínu, poznamenáva Business Insider. Namiesto toho má Coca-Cola viac sodíka. Okrem toho existujú záhadné rozdiely medzi prírodnými príchuťami obsiahnutými v oboch nápojoch.

Podľa štúdie uskutočnenej na túto tému ale okrem týchto rozdielov veľká väčšina spotrebiteľov nedokáže rozlíšiť rozdiel medzi nimi.

„Coca-Cola a Pepsi sú špeciálne a aj keď majú podobné chemické zloženie, ľudia majú tendenciu mať veľmi dobre definované preferencie medzi jednou značkou a druhou. Spočiatku som preferencie objektívne analyzoval prostredníctvom neviditeľného chuťového testu. Takto sme zistili, že pri nedostatku informácií o značke boli ich preferencie rovnomerne rozdelené medzi tieto dve značky, “tvrdia autori štúdie.

A ak odložíme chuťové testy, zistíme, že hovoríme skôr o preferencii značky, pričom Coca-Cola je z tohto pohľadu oveľa cennejšia, váženejšia a uznávanejšia.

Koksová jedľa drží na americkom trhu s nealkoholickými nápojmi 17%, nasleduje Diet Coke s 9,6% a Pepsi s 9,2%. Pokiaľ ide o Diet Pepsi, táto značka drží iba 4,9% trhu.