Zdravé dezerty, pod 200 kalórií

Boli by ste prekvapení, keby ste zistili, že svoj chuť na sladké môžete ovládať lahodným dezertom do 300 kalórií. Niektoré recepty, ktoré sme pre vás pripravili, obsahujú prísady ako ovocie, jogurt a ovos, zatiaľ čo iné nahradia olej jablkovou omáčkou. Navyše, porcie nie sú vôbec veľké, takže sa nemusíte obávať o kalórie navyše.

doktor

Nepečený koláč s jogurtom a limetkou

Tento studený a krémový koláč je ideálny na uspokojenie vašich sladkých chutí. Má menej ako 300 kalórií a môže sa podávať po hlavnom jedle.

ZLOŽKY

  • 2 lyžice studenej vody
  • 1 lyžica čerstvej limetkovej šťavy
  • 1 1/2 čajovej lyžičky želatíny
  • 100g tvarohového krému
  • 3 malé plechovky od jogurtu
  • 2 čajové lyžičky strúhanej limetkovej kôry
  • 170 g beztukových grahamových sušienok na kôrku

SPÔSOB PRÍPRAVY

V stredne veľkom hrnci zmiešajte vodu a limetkovú šťavu. Pridajte želatínu a odložte na jednu minútu. Dajte na stredný oheň a stále miešajte, kým sa želatína nerozpustí. Nechajte 2 minúty vychladnúť.

V strednej miske mixérom rozmixujte tvarohový krém, až kým nezískate jemnú textúru. Pridajte jogurt a zmes limetkovej šťavy, potom ju opäť mixérom na nízkych otáčkach rozmixujte dohladka.

Sušienky rozdrvte a pridajte rozpustené maslo, aby sa vytvorila kôrka, nechajte vychladnúť, potom pridajte kompozíciu s jogurtom a citrónovou šťavou a nechajte dve hodiny v chladničke.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY

  • Kalórie: 160
  • Tuky: 4 1/2g
  • Cholesterol: 0 mg
  • Sodík: 240mg
  • Draslík: 210mg
  • Sacharidy: 25g
  • Vláknina: 0 g
  • Cukor: 13g
  • Bielkoviny: 6g

Pena z bielej čokolády

Kto by si myslel, že dezert môže byť hotový len za 10 minút?! Tu je super jednoduchý recept na penu s bielou čokoládou, sójovým mliekom a pudingovou zmesou.

ZLOŽKY

  • 175ml sójového mlieka
  • 30g bielej čokolády
  • 1 plechovka pudingu z instantnej bielej čokolády
  • šľahačka
  • maliny alebo čerstvé jahody, podľa preferencie

SPÔSOB PRÍPRAVY

Pridajte na panvicu sójové mlieko a bielu čokoládu. Nechajte na miernom ohni a stále miešajte, kým nezískate krémovú štruktúru. Nechajte vychladnúť. Medzitým v strednej miske vymiešame pudingovú zmes so sójovým mliekom do hladka. Potom zmiešajte kompozície a pridajte smotanu a čerstvé ovocie. Pred podávaním dajte do chladničky.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY

  • Kalórie: 140
  • Tuky: 2 1/2g
  • Cholesterol: 0 mg
  • Sodík: 270 mg
  • Draslík: 55mg
  • Bielkoviny: 1 g

Granola s bobuľami

Tu je mimoriadne jednoduchý a zdravý recept, ktorý obsahuje vaše obľúbené bobule, med a ovos. Tento dezert je tiež ideálny pre

ZLOŽKY

  • Bobule
  • ovos
  • med
  • zmrzlina na polevu

SPÔSOB PRÍPRAVY

Rúru predhrejeme na 200g. Natrieme na plech a pridáme ovos. Nechajte v rúre 15-20 minút dozlatista, potom pridajte bobule a vložte späť do rúry na ďalších 5 minút. Vyberte z rúry a vložte do veľkej misy, potom dolejte medom a premiešajte. Nechajte vychladnúť. Podávame so zmrzlinou alebo gréckym jogurtom.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY

  • Kalórie: 130
  • Tuky: 2 g
  • Cholesterol: 0 mg
  • Sodík: 30mg
  • Draslík: 140mg
  • Sacharidy: 27g
  • Bielkoviny: 2g