Cukrovka - choroba, ktorá sa zhoršuje počas sviatkov, Botoșani News, Zdravie

Zimné prázdniny prinášajú pokušenie pre každého, najmä pre pacientov s cukrovkou, ktorí musia naďalej venovať pozornosť tomu, čo jedia a hlavne koľko toho jedia.

Pre udržanie uspokojivej glykemickej rovnováhy je dôležité pokúsiť sa zistiť, z čoho sú vyrobené potraviny, ktoré budete jesť, a týmto spôsobom budete môcť zabrániť zvýšeniu glykémie.

Pacienti s cukrovkou by mali mať normokalorickú stravu pri normálnej hmotnosti, hypokalorickú pri nadváhe a hyperkalorickú pri podváhe.

V strave pacienta s cukrovkou je veľmi dôležité dodržiavanie stáleho množstva uhľohydrátov, čo je množstvo, ktoré určuje iba diabetológ a ktoré sa môže pohybovať od 120 do 200 gramov denne.

Toto obmedzenie na sacharidy bude tiež kaloricky doplnené ďalšími potravinami, ktoré pacient skonzumuje za deň.

Čo má dovolené jesť diabetik

Najskôr je potrebné dbať na to, aby pacient dodržiaval stravu predpísanú lekárom, a preto musí denne vážiť potraviny, ktoré obsahujú sacharidy.

Vyvážené a bezproblémové jedlo by samozrejme malo obsahovať: porciu čerstvého ovocia alebo zeleniny, porcie mäsa, rýb alebo vajec, oblohu z čerstvej zeleniny, jogurt alebo trochu syra, chlieb integrálne.

Bolo by vhodné konzumovať nasledujúce látky:

• Predjedlo: je dobré skladať sa z potravín s nízkym obsahom tuku, solí alebo cukru. Môžete ochutnať niekoľko predjedál, ale porcie by mali byť veľmi malé.

• Ak si na Vianoce dáte sarmale alebo bravčový steak, je vhodné v ten deň nejesť hovädzí šalát, pretože obsahuje veľa oleja.

Môžete tiež jesť kyslé uhorky alebo šaláty na steak. Vyberte si dostatok zeleniny, ako sú zelené fazule, brokolica, špargľa.

• Sladkosti by mali byť v malom množstve, obsahovať čo najmenej cukru a napríklad ak hlavný chod a druhý chod mali nízky obsah tuku, potom si môžete vychutnať štvorec, maximálne dva z tmavej čokolády alebo polovicu dezertu. plátku koláča.

• Alkohol môže byť nebezpečný, pretože môže spôsobiť hypoglykémiu. Preto sa vyhnite konzumácii viac ako jedného pohára bieleho vína alebo pohára šampanského.

Tipy na zvládanie cukrovky

• Aj keď je rozrušenie darčekov dosť vysoké, snažte sa mať pravidelný stravovací poriadok. Nezabudnite jesť.

• Trikom, ktorý vám na večierkoch pomôže, je vybrať si čo najmenší tanier a ochutnať z každého jedla trochu.

• Vyvarujte sa sýtených nápojov a alkoholu.

• Cvičenie by ste nemali zanedbávať, ani keď ste na dovolenke.

• Na Vianoce alebo na Silvestra sa uistite, či ste upravili dávky inzulínu podľa množstva jedla, ktoré konzumujete.

Zároveň sa odporúča kontrolovať vašu postprandiálnu kapilárnu glykémiu vo vzdialenosti 4 hodín od začiatku jedla.