Desiatky ľudí z Iași nasadili do majonézovej nemocnice: Jedli v reštaurácii rýchleho občerstvenia na Socole

GALÉRIA

Desiatky ľudí z Iași, ktorí deň predtým jedli výrobky rýchleho občerstvenia z Agapy, reštaurácie rýchleho občerstvenia v oblasti trhu Nicolina (na križovatke Cotnari, na bulvári Socola), boli hospitalizovaní v nemocnici pre infekčné choroby „Sfânta Parascheva“ v Iasi s diagnózou otravy jedlom. Infekcionisti do konca vydania poskytovali lekársku starostlivosť pre viac ako 40 ľudí z Iași, z ktorých hospitalizovali 38 pacientov. Podľa lekárov prišli niektorí pacienti do triedenia pomocou špecializovaných posádok SAJ a SMURD, iní cestovali na vlastnú päsť. Všetci pacienti mali tráviace príznaky vyvolané po konzumácii rôznych výrobkov rýchleho občerstvenia s majonézou.

nasadili

„Máme niekoľko asi 40 ľudí, väčšinou tínedžerov a mladých dospelých, ktorí sa včera (n.r. - utorok) prezentovali zažívacími javmi, čo znamená hnačky a zvracanie, po konzumácii rôznych jedál spolu s majonézou. Predpokladáme, že tu inkriminovanou potravinou je majonéza. Ako vieme, počas teplejšieho vonkajšieho obdobia môže dôjsť k poškodeniu potravín vo veľmi krátkych časových úsekoch, ak nie sú dodržané správne teplotné a hygienické podmienky. Našťastie prípady, ktoré sme v súčasnosti hospitalizovali, nie sú vážnymi prípadmi, sú v priemernej hranici toho, čo znamená otrava jedlom, “uviedla doktorka Mihnea Hurmuzache, lekárka v nemocnici pre infekčné choroby.

Lekárska jednotka nahlásila prípady riaditeľstvu verejného zdravotníctva (DSP), ktoré začalo vyšetrovanie a inkriminovanú reštauráciu rýchleho občerstvenia uzavrelo. „Spoločnosť DSP bola kontaktovaná z prvých prípadov s cieľom vykonať kontrolu na príslušnom oddelení, odobrať vzorky vrátane potravín, ktoré sme údajne obvinili, a izolovať mikroorganizmus, ktorý túto otravu potravinami spôsobil. Majonéza je zvyčajne salmonella. Situácia, ako je táto, nás rozčuľuje, pretože aj keď hovoríme o krátkodobej hospitalizácii, nemocnica je preplnená a musíme situáciu zvládnuť správne, “dodal doktor Hurmuzache.

Podľa predstaviteľov SMURD sa osem hovorov zaznamenaných od 112 v utorok popoludní až stredu napoludnie vzťahovalo na prípad otravy jedlom vyšetrovaný DSP. Žiadosti prevzali posádky SAJ, ktoré pacientov previezli do nemocnice pre infekčné choroby. Podľa DSP hospitalizovaní pacienti uviedli, že jedli chrumkavé lepkavé sendviče v reštaurácii rýchleho občerstvenia Agape, ktorá obsahovala kuraciu žemľu a rezeň, slamené zemiaky, kapustový šalát, majonézu a kečupovú omáčku a šašo kuracie mäso, zemiaková kaša, zelená uhorka, majonézová omáčka a kečup.

V prípade DSP nariadila pozastavenie činnosti rýchleho občerstvenia, kým sa situácia nevyjasní. „DSP informovala Štátnu sanitárnu inšpekciu, ktorá išla do ústredia jednotky, kde bolo odobratých 8 vzoriek potravín (talianska pizza a Agapa, chrumkavé menu, šaorma na tyči, chrumkavá šaorma na buchte, pizza omáčka, bešamelová omáčka, majonézová omáčka) a 25 sanitárnych vzoriek (povrchy, pracovné vybavenie, osobné ruky), ktoré boli uvedené do prevádzky v laboratóriu DSP; uskutočňovali sa kopokultúry a vzorky nazofaryngeálneho exsudátu sa zbierali od siedmich zamestnancov verejnej výživovej jednotky “, informovala DSP v tlačovej správe. Výsledky testov oznámi neskôr DSP. Infekcia baktériami Salmonella, ktoré mohli spôsobiť otravu jedlom 38 ľudí z Iasi, spôsobuje bolesti brucha, hnačky, nevoľnosť, vracanie, horúčku, zimnicu.