Diéta, ktorá znižuje riziko rakoviny čriev na polovicu

Paleo diéta, známa tiež ako „jaskynná strava“, znižuje riziko rakoviny čriev až o 50%, čo je ochorenie, ktoré každoročne len v Spojenom kráľovstve spôsobí viac ako 16 000 úmrtí.

ktorá

Paleo diéta je populárny spôsob, ako schudnúť. Má však aj ďalšie dôležité výhody, pretože znižuje o polovicu riziko rakoviny čriev, informuje dailymail.co.uk.

Prívrženci tejto diéty sa vzdali spracovaných potravín, ako sú jedlá podávané v reštauráciách rýchleho občerstvenia, polozmrazené jedlá, chlieb a cestoviny. Namiesto toho jedia iba také jedlá, ktoré boli dostupné pre paleolitické populácie lovcov a zberačov, ako sú ovocie, zelenina, orechy, semená a chudé mäso.

Anglický hráč kriketu Andrew Flintoff a filmové hviezdy Megan Fox a Matthew McConaughey patria medzi hviezdy, ktorým sa vďaka tejto diéte podarilo výrazne schudnúť.

Americkí vedci navyše nedávno zistili, že paleo diéta znižuje riziko rakoviny čriev na polovicu. Vedci z Emory University v Atlante analyzovali stravovacie návyky 2 301 ľudí - žien a mužov - vo veku 30 až 74 rokov.

Účastníci štúdie boli kategorizovaní podľa toho, aká „paleolitická“ bola ich strava. Potom boli dobrovoľníci požiadaní, aby vyskúšali stredomorskú stravu, ktorá umožňuje miernu konzumáciu mlieka, jogurtov, obilnín a alkoholu. Potom sa údaje o ich strave porovnali so zdravotnými záznamami účastníkov.

U 564 dobrovoľníkov sa vyvinul kolorektálny adenóm - benígny nádor, ktorý je predchodcom rakoviny čriev.

U žien, ktoré najviac dodržiavali pravidlá paleo diéty, sa riziko vzniku nádorov znížilo o 29 percent a u tých, ktoré prijali stredomorskú stravu, bolo riziko o 26% nižšie.

U mužov mala paleo diéta ešte väčšie výhody: riziko rakoviny čriev sa znížilo o 51%.

Štúdia bola publikovaná v časopise American Journal of Epidemiology.

Vedci v 70. rokoch tvrdili, že ľudské telo je lepšie prispôsobené pravekým diétam. Ale táto myšlienka sa stala populárnou až potom, čo ju v roku 2010 zverejnila americká odborníčka na výživu Loren Cordain. Kritici tvrdia, že paleo diéta neberie do úvahy vývoj ľudí a že takýto režim môže viesť k podvýživa.

Paleo diéta sa podobá inej slávnej strave, Atkinsovej, ktorá sa spolieha na prísny prístup - úplné opustenie sacharidov.

Najdôležitejším aspektom oboch diét je, že sa snažia vyhnúť moderným potravinám každodenného života, ako sú chlieb, zemiaky, cestoviny a ryža, namiesto toho, aby sa spoliehali na vysoký príjem bielkovín z chudého mäsa., ryby a vajcia.

Ale zatiaľ čo Paleo diéta povzbudzuje svojich nasledovníkov k tomu, aby jedli najrôznejšie čerstvé ovocie a zeleninu, v prípade Atkinsovej diéty sú tradične obmedzené.

Atkinsova diéta akceptuje aj spracované mäso, ako je šunka a mliečne výrobky, ako sú syry a smotana, ktoré sa však nikdy nenachádzajú v jedálnych lístkoch navrhnutých na základe paleo stravy.
Zdroj: Mediafax