Diéta s vysokým obsahom vlákniny bojuje s chorobami a rizikom predčasnej smrti

Diéty s vysokým obsahom vlákniny znižujú riziko úmrtia na kardiovaskulárne, infekčné alebo dýchacie choroby. Objav je založený na štúdii National Institutes of Health v spolupráci s Americkou asociáciou dôchodcov, informuje Gândul.

diéta

Diéta s vysokým obsahom vlákniny bojuje proti chorobe a riziku predčasnej smrti (Obrázok: Liviu Chirica/Mediafax Photo)

Táto štúdia trvala 9 rokov, počas ktorých vedci zhromaždili údaje od takmer 400 000 ľudí vo veku od 50 do 71 rokov. Ľudia, ktorí jedli celozrnné výrobky, ovocie a zeleninu, majú o 22% nižšie riziko vzniku chorôb bežných pre ich vek.

„Výsledky štúdie naznačujú, že vláknina mohla predĺžiť prínos pre zdravie viac, ako sa už vedelo,“ uviedol Frank Hu, ktorý študuje výživu na Harvardskej škole verejného zdravia a napísal editorský sprievodný text k štúdii. Povedal, že v štúdii by sa malo pokračovať, napriek už objaveným dobrým výsledkom.