DIÉTA. Riziká, ktorým ste vystavení pri dodržiavaní Atkinsovej diéty
Atkinsova diéta, pomocou ktorej sa podarilo Renée Zellwegerovej, Jennifer Anistonovej a Madonne schudnúť, podľa švédskej štúdie uskutočnenej počas 24 rokov predisponuje k srdcovým chorobám. Režim, ktorý dosiahol vrchol v 90. rokoch, najmä medzi hollywoodskymi hviezdami, zvyšuje hladinu „zlého“ cholesterolu v krvi, čo vedie k kardiovaskulárnym chorobám.
Vedci z univerzity Dun Umea v koordinácii s profesorom Ingegerdom Johanssonom si všimli, že strava založená na nízkom obsahu sacharidov, princíp, ktorý sa nachádza aj v Atkinsovej diéte, vedie k zvýšeniu hladiny cholesterolu, uvádza Daily Mail. „Redukcia sacharidov v strave a zavedenie tukov urýchľuje proces chudnutia, výsledky sú však krátkodobé. Aby sa dosiahnuté výsledky zachovali, musia ľudia, ktorí dodržiavajú takúto diétu, ju dodržiavať aj dlhodobo. To vedie k zvýšeniu hladiny cholesterolu, faktora, ktorý určuje výskyt srdcových chorôb, “uviedla profesorka Ingegerd Johansson.
Na dosiahnutie tohto záveru švédski vedci analyzovali 140 000 lekárskych záznamov o niektorých pacientoch, ktoré obsahovali rôzne testy, ktoré sa robili v rokoch 1986 až 2010. Údaje ukázali zvýšenie hladiny cholesterolu v 90. rokoch, potom keď bola Atkinsova diéta veľmi žiadaná. Ďalej sa zistilo, že vylúčenie sacharidov a zavedenie tukov do každodennej stravy zvyšuje riziko srdcovo-cievnych ochorení.
Odborníci na výživu navyše tvrdia, že ľudia, ktorí sa pri chudnutí uchýlia k Atkinsovej diéte, sú vystavení zvýšenému riziku pocitu únavy, závratov a nevoľnosti. Dodržiavanie tejto diéty môže tiež viesť k metabolickým poruchám, chorobám pečene, obličiek a krvných ciev.
Predchádzajúce štúdie, ktoré sa zaoberali účinkami Atkinsovej diéty, ukázali, že prijatie tejto diéty môže viesť k osteoporóze a u žien pri tejto diéte je čoraz ťažšie otehotnieť, pretože prebytok bielkovín ovplyvňuje reprodukčný systém.
Atkinsovu diétu publikoval v roku 1972 americký kardiológ Robert Atkins a v roku 1992 bola uvedená na trh nová Atkinsova diéta, ktorá mala obrovský úspech. Princípy Atkinsovej diéty ukazujú, že ak chceme schudnúť, musíme jesť viac tukov a menej sacharidov.
- Dánska strava - strava rovnako kontroverzná ako efektívna
- Výhody naklíčenej pšenice, aká efektívna je pšeničná strava, osobná strava - chudnutie
- Diéta na rýchle chudnutie - GAZETA de SUD
- Diéta a zdravie SOYA, ideálne jedlo pre diéty po diéte a chudnutie
- Diéta Najzdravšia nízkokalorická občerstvenie a chudnutie, zdravie