Diétna zmrzlina pre tých, ktorí majú problémy so srdcom a obličkami
Ľuďom, ktorí trpia, možno odporučiť len málo dezertov ochorenie obličiek. Niektoré sú sprevádzané opuchmi (zadržiavanie vody), inými vysokým krvným tlakom alebo zlyhaním obličiek. Meranie tejto nedostatočnosti sa zvyčajne vykonáva dávkovaním močoviny v krvi, ktorá sa zdá byť zvýšená.
Dr. Dan Sdrobici a Dr. Alex Cioara vo svojom príspevku navrhujú „Dietetické sladkosti“ (1978) a diétny dezert pre pacientov s obličkami. Je to zmrzlina, ktorá si vyžaduje 500 g hrušiek, 250 g cukru, 200 ml mlieka, vanilku, citrónovú šťavu. Môžu sa použiť surové alebo varené hrušky, ale spôsob prípravy sa líši.
Ak sa ich rozhodnete použiť v surovom stave, potom musia byť plody veľmi mäkké a musia prejsť sitom. Ak sú tvrdé, varia sa vo vanilkovom sirupe, potom sa pripraví pyré, tiež za pomoci sita. Samostatne uvarte mlieko s cukrom. Necháme vychladnúť, pridáme citrónovú šťavu, potom zmiešame s hruškovým pyré.
Zloženie sa vloží do zmrzliny v miske alebo do formy pripravenej na prípravu zmrzliny. Odporúča sa aj pre pacientov so srdcom.
- Jogurt alebo kefír, ktorý je zdravší a ako si vybrať • Ahoj Iasi •
- Tu je puding, ktorý vám pomôže schudnúť a udržať vás hladný! • Dobrý deň, Iasi •
- Cvičenie a jedlá, ktoré zbavujú tuk na zadku • Ahoj Iasi •
- Chcete vylúčiť sacharidy Dobrý alebo zlý nápad • Dobrý deň, Iasi •
- Riasy rozhodujú o vašej strave • Ahoj Iasi •