Šesť výhod šafranového oleja! Zistite, ako vám môže pomôcť schudnúť bez drastickej zmeny stravovania!

Článok Mihaely Iliescu

Šafran je príbuzný niekoľkých druhov tŕňov, má riedke a tŕnisté listy, guľovité kvety (zvyčajne žlté, ale aj oranžové alebo červené).

Šafran sa nazýva aj falošný šafran alebo šafran.

Má veľmi starodávnu históriu a je známy a kultivovaný pre olej extrahovaný zo semien, ale aj pre farbivo získané z okvetných lístkov už od čias starovekého Egypta.

Jeho okvetné lístky sa časom používali na farbenie textílií žltou farbou.

Šafran rastie v našom podnebí veľmi dobre a jeho kvety sa niekedy používajú ako náhrada šafranu, najmä pri kulinárskych prípravkoch.

Má pravdepodobne najvyššie množstvo polynenasýtených mastných kyselín zo všetkých rastlinných olejov (79%).

Obsahuje tiež 13% mononenasýtených mastných kyselín a iba 8% nasýtených mastných kyselín.

Medzi ďalšie živiny prítomné v šafráne patria: Omega 6 mastné kyseliny, kyselina linolová, vitamín E, vitamín K, cholín.

Kyselina linolová pokrýva voľné priestory, v ktorých sa po trávení môžu ukladať nemetabolizované tuky.

Šafránový olej sa rýchlo asimiluje a ten, ktorý sa používa na varenie, obsahuje mononenasýtené tuky.

Výhody šafranového oleja spočívajú v jeho prírodných zložkách, ktoré sú jedinečné vo svete rastlín a ktoré pomáhajú udržiavať zdravie buniek a vylučovať tuk z tkanív.

Tu sú tie:

1. Vďaka svojmu obsahu kyseliny linolovej hrá dôležitú úlohu pri udržiavaní zdravia srdca, kontrole cholesterolu a regulácii hladiny cukru v krvi.

Štúdia žien s nadváhou, ktoré konzumovali pol čajovej lyžičky šafranového oleja denne, preukázala pokles hladiny cholesterolu a cukru v krvi bez toho, aby ľudia podstúpili testy, aby zmenili svoj jedálniček alebo životný štýl.

To sú dôvody, prečo sa tento olej stal tak populárnym medzi tými, ktorí majú srdcové choroby alebo trpia cukrovkou alebo obezitou.

2. Vysoký obsah dobrých tukov ho robí ideálnym pre ľudí, ktorí si chcú udržať optimálnu hmotnosť alebo dokonca ľahko a zdravo schudnúť. Pomáha najmä pri redukcii brušného tuku.

Zníženie počtu kalórií a pravidelná konzumácia šafranového oleja v správnej dávke povedú k zdravému chudnutiu, aj keď nie zázračne rýchlo, ako sľubná zdraviu škodlivá strava.

Jedna čajová lyžička šafranového oleja denne sa odporúča dlhšiu dobu.

Môže sa pridať cez šaláty, namiesto masla - do koláčov alebo omáčok, do receptov na chlieb atď.

Na konzumáciu sa odporúča šafranový olej lisovaný za studena.

3. Nepohodlie spôsobené predmenštruačným a menštruačným obdobím sa dá ľahko zmierniť pomocou šafránového oleja, ktorý sa môže podávať namiesto iných hormonálnych liekov a reguluje hladinu prostaglandínov v tele. Môže zabrániť neplodnosti.

4. Šafránový olej je plný výživných látok, ktoré pomáhajú pri detoxikácii, stimulujúce tráviace funkcie. Zmierňuje tiež príznaky ochorenia pečene, ako je hepatitída, cirhóza alebo zlyhanie pečene.

5. Je to jeden z najlepších olejov pre zdravé vlasy. Je ľahký, bez zápachu, rýchlo sa vstrebáva do pokožky hlavy, nezanecháva vlasy lepkavé a po aplikácii.

Stimuluje cirkuláciu, ktorá pomáha množiť vlasové folikuly.

Vyživuje suché vlasy, pomáha regenerovať vlasy ošetrené chemickými farbami a chráni pred znečistením.

Môže sa použiť ako taký alebo v kombinácii s olivovým a kokosovým olejom. Nanáša sa zvyčajne teplo, pokožka hlavy sa jemne vmasíruje, nechá pôsobiť cez noc. V časovej kríze môžete nechať iba jednu hodinu.

6. Suchú pokožku je možné ľahko vyliečiť zmäkčujúcim účinkom šafránového oleja vďaka kyseline linolovej.

Odporúča sa na ošetrenie akné, pomáha upchávať póry a redukovať výskyt čiernych bodiek.

Je dobrý na vrásky, jazvy a extrémne suchú, odlupujúcu sa pokožku.

Vložte pár kvapiek oleja do dlaní a výdatne ich naneste na tvár, ruky alebo nohy.