Dr. Michael Incze: „Priemysel doplnkov je ako divoký západ.“ Zdravá výživa je pre väčšinu ľudí dostatočným zdrojom výživných látok

Väčšina ľudí nepotrebuje vitamíny ani doplnky výživy, pretože zdravá strava poskytuje všetky potrebné živiny. Nový materiál publikovaný spoločnosťou JAMA upozorňuje na nadmerné používanie a nedostatočnú kontrolu kvality doplnkov.

priemysel

„Všetci ľudia zapojení do zdravotníckeho systému sa stretli s pacientmi, ktorí užívajú veľa doplnkov výživy a minú tak veľa peňazí. Priama reklama pre spotrebiteľov naznačuje výhody, ale mnohé z nich boli štúdiami vyvrátené. Zladenie populárnej kultúry s lekárskymi odporúčaniami je oneskorené, a ľudia sa ich zdráhajú vzdať “- hovorí autor článku, Dr. Michael Incze, Kalifornská univerzita v San Franciscu.

Predpokladá sa, že základné vitamíny a minerály sú v odporúčaných dávkach bezpečné, ale sú možné vedľajšie účinky. Približné 23 000 prezentácií na pohotovosti ročne je určených doplnkami výživy, často prostredníctvom toxických zložiek, ako sú ťažké kovy, steroidy a stimulanty.

„Odvetvie doplnkov je teraz ako na divokom západe. Pred uvedením týchto výrobkov na trh nie je veľa predpisov„- hovorí Incze.

Zdravá výživa je dostatočným zdrojom vitamínov a minerálov. Telo je tiež lepšie prispôsobené na vstrebávanie a využitie živín z potravy ako z doplnkov. Autor materiálu tiež dodáva, že vegetariánska, vegánska alebo keto diéta môže byť kompletná z hľadiska stopových prvkov pomocou obohatených potravín.