Dýchanie rastlín

DÝCHAJTE RASTLINU
Aeróbne dýchanie sa vyskytuje v rastlinách (za určitých podmienok sa dosiahne anaeróbne dýchanie - ak sú orgány rastlín v prípade povodní pokryté vodou).

Výmeny dýchacích plynov sa uskutočňujú prostredníctvom priedušiek (stómií = otvorov) prítomných najmä v listoch a pozostávajúcich z: stomatálnych buniek, ostiolu, pripevňovacích buniek. Prostredníctvom ostiolu sa realizujú výmeny O2, CO2, vylučujú sa výpary H2O (v procese nazývanom potenie).

Dýchanie je v živote rastlín dôležité, v prvom rade prostredníctvom energie uvoľnenej z oxidácie organických látok a v druhom rade prostredníctvom medziproduktov a konečných produktov, ktoré sa tvoria počas procesu. Aeróbne dýchanie je možné pozorovať po konzumácii organických látok, po konzumácii kyslíka a po produkcii oxidu uhličitého.

- Po konzumácii organických látok
Na preukázanie toho, že proces dýchania je sprevádzaný stratou hmoty, je možné vykonať nasledujúci experiment: odvážiť dávku pšeničných zŕn a potom klíčiť. Po chvíli sa dávka pšeničných zŕn spevní a pozoruje sa pokles jej hmotnosti. Je to dôsledok oxidácie (konzumácie dýchaním) časti organických látok.

- Po spotrebe kyslíka
Aby sa preukázalo, že kyslík sa spotrebuje v dýchacom procese, vykoná sa nasledujúci experiment: Rastlinný materiál (naklíčené semená) umiestnite do balóna, umiestnite zátku a umiestnite do tmy. Po niekoľkých hodinách sa do balónika vloží zapálená sviečka a všimneme si, že zhasne, pretože v balóne sa v dôsledku dýchania bude hromadiť CO2.

- Po produkcii oxidu uhličitého
Na preukázanie toho, že CO2 sa uvoľňuje počas dýchacieho procesu, je možné vykonať nasledujúci experiment; Nádobu na sadenice počas navíjania uzavrite perforovanou zátkou, cez ktorú je možné z nádoby nasávať vzduch. Nasatý vzduch prechádza nádobou s vápennou vodou (alebo barytovou vodou). Zistilo sa, že vápenná voda bude narušená v dôsledku CO2 produkovaného rastlinným materiálom, ktorý reaguje s Ca (OH) 2 alebo Ba (OH) 2 za vzniku CaCO3 (BaCO3).

Faktory, ktoré ovplyvňujú dýchanie, sú:
Interiér:
- vek rastlín (mladé rastliny dýchajú intenzívnejšie ako zrelé);
- fyziologický stav;
- druhov.

Externé: - teplota (optimálna hodnota = 30 - 40 ° C); vyššie teploty spôsobujú dehydratáciu protoplazmy, minimálna teplota 0 ° C, okrem ihličnanov, ktoré dýchajú pri teplotách 25 ° C.

- Koncentrácia O2 - pri absencii O2 nedochádza k dýchaniu; pri koncentráciách vyšších ako 21% O2 už neovplyvňuje dýchanie.
- Koncentrácia CO2 - zvýšenie koncentrácie CO2 znižuje intenzitu dýchania.

Obsah: Prípravné kurzy na bakalársku skúšku z biológie rastlín a živočíchov