Grécke kurča v rúre

Včera sme hovorili o korení Gyros a dnes rýchlo prichádzam s týmto receptom na pečené grécke kuracie mäso, marinované s jogurtom, citrónom a cesnakom. Je to kombinácia, ktorú všetci milujeme, podávame ich jednoducho so šalátom alebo pripravujeme vynikajúci Gyros s týmto kuracím mäsom, tzatziki, pečenými zemiakmi v gréckom štýle, tyčinkami a zeleninou - domáca verzia, oveľa zdravšia a mimoriadne dobrá.

Určite dajte všetky ingrediencie a uvidíte, aký zázrak vyjde, marinované s jogurtom a cesnakom sú výborné, mäso si môžete pripraviť aj na grile.

prísady

Kroky, ktoré treba nasledovať

Kurča dobre umyjeme a očistíme, vložíme do hlbšej misy.

Prejdite lisom lisom a položte ho na jogurt.

Tam si vytlačte šťavu z polovice citróna.

Pridajte korenie, soľ, olivový olej a mleté čierne korenie.

Mäso a zvyšok surovín dobre premiešame.

Teraz môžete mäso nechať marinovať niekoľko hodín alebo dokonca cez noc. Okamžite vložím do rúry, väčšinou sa ponáhľame:)