Palacinky so slivkovou mágiou

dezerty

Recept bol pridaný k obľúbeným!

Recept je už pridaný k obľúbeným!

Recept bol pridaný k obľúbeným!

Recept je už pridaný k obľúbeným!

Spôsob prípravy

Zemiaky umyjeme, očistíme a nakrájame na kocky. Dajte na oheň hrniec, do ktorého pridáte štipku soli. Pridajte zemiaky a nechajte ich zovrieť.

Kým sa zemiaky varia, pripravte si strúhanku. Na oheň položte panvicu, do ktorej pridáte maslo. Necháme rozpustiť a potom za stáleho miešania pridáme strúhanku, kým nezozlatne. Potom pridajte cukor a škoricu a miešajte, nechajte pôsobiť na ohni, kým sa chute nezmiešajú (asi 1 minútu). Zmes strúhanky, cukru a škorice dáme do misy a necháme vychladnúť.

Po uvarení zemiakov ich scedíme a dáme do misy. Premiešame a potom pridáme 2 vajcia, štipku soli, olej a múku. Všetko dobre premiešajte a vytvorte cesto, ktoré nie je veľmi lepivé, ani mäkké, ani tvrdé, ale tvarovateľné. Začnite formovať knedle. Dajte si múku na ruky a pomocou lyžice odobratej z cesta vytvarujte guľku a vyrovnajte ju múkou, vložte lyžičku slivkovej mágie a vytvarujte knedľu. To isté robte, kým nie je hotová celá kôra.

Na uvarenie knedle dáme na oheň hrniec s vodou, štipku soli a keď voda začne vrieť, knedle ponoríme do vody. Necháme ich podusiť. Keď sú pripravené, vystúpia na povrch. Vyberte ich, vložte do zmesi strúhanky, cukru a škorice a preložte na tanier a podávajte. Dobrú chuť!

prísady

0 Sare Sare Sare
1 kg Zemiaky Zemiaky 1 kg Zemiaky
50 g nemeckého masla 82% nemeckého masla 82% 50 g nemeckého masla 82%
250 g Pesmet Pesmet 250 g Pesmet
150 g staré staré 150 g staré
2 lyžičky škorice škorice 2 lyžičky škorice
2 ks Vajcia Vajcia 2 ks Vajcia
2 lyžice olejového oleja 2 lyžice oleja
350 g múka múka 350 g múka
1 nádoba slivka Magiun slivka magiun 1 nádoba slivka Magiun

Pridať do nákupného zoznamu

Do nákupného zoznamu boli pridané prísady.

prísady

Vyberte ingrediencie, ktoré chcete pridať do svojho nákupného zoznamu.