Hromadný cícer - 25 kg/vrece

87,50 lei + DPH 3,50 lei + DPH za kg

Cícer je sýta potravina bohatá na vlákninu, vitamíny a minerály, ktorú často odporúčajú odborníci na výživu. Je vítaná v pestrej a zdravej strave, ale aj pre ľudí, ktorí dodržiavajú vegánsku alebo vegetariánsku stravu.

Skladom (dá sa predobjednať)

Cícer má ľahkú orieškovú chuť, príjemnú a ľahkú arómu s krémovou textúrou. Rovnako ako iné strukoviny, napríklad šošovica, aj cícer je bohatý na vlákninu a bielkoviny, obsahuje niekoľko kľúčových vitamínov a minerálov. Obsahuje tiež množstvo výživných látok, ktoré sú potrebné pre zdravie kostí, svalov a pokožky. Má špeciálnu výživovú hodnotu, pretože dokáže vo veľkej miere nahradiť bielkoviny z mäsa. Pre ľudí, ktorí znižujú spotrebu mäsa, môže napríklad jedlo z cíceru a ryže prispieť významným množstvom bielkovín do stravy. Šálka cíceru poskytuje takmer tretinu bielkovín, ktoré dospelý človek potrebuje denne.

Cícerové živiny majú rôzne zdravotné výhody. Železo a vápnik môžu prispievať k štruktúre a pevnosti zdravých kostí. Vláknina, draslík, vitamíny skupiny B, železo, horčík, selén a nízka hladina cholesterolu v cíceri podporujú zdravie srdca. Byť bohatý na vlákninu môže tiež pomôcť optimálnemu fungovaniu tráviaceho traktu normalizáciou črevného prechodu.

Vysoký obsah vlákniny tiež robí z cíceru potravinu vhodnú na chudnutie, pretože podporuje trávenie a navyše dodáva vláknine pocit sýtosti.

Selén a betakarotén v cíceri pôsobia ako antioxidanty a pomáhajú telu odstraňovať voľné radikály; obsahuje rastlinné aminokyseliny, pomaly sa vstrebávajúce cukry, ktoré stimulujú správne fungovanie nervov, svalov, enzýmov atď.; vzhľadom na veľmi nízky glykemický index cíceru je ideálny pre ľudí trpiacich cukrovkou.

Cícer môžeme zaviesť do stravy v rôznych formách: varený, vyprážaný alebo mletý. Môže sa použiť ako príloha alebo ako prísada do rôznych receptov: šaláty, polievky, hummus, falafel, pilaf atď.

Ak si chcete zachovať sviežosť a arómu, uchovávajte ju v tesne uzavretej nádobe na suchom a chladnom mieste.

Opatrne! Informácie a návrhy uvedené na tomto serveri slúžia iba na informačné účely a nemožno ich považovať za lekársku pomoc. Žiadne jedlo nemôže priniesť samo o sebe všetky výživové zásady, ktoré telo potrebuje, ale iba pestrá a vyvážená strava.!