Hrušky, hviezdy chladného obdobia: ideálne na chudnutie a cukrovku

Ak si myslíte, že sú hrušky iba ako dlho očakávané sezónne ovocie, ktoré by vám nemalo chýbať, najmä v sviatočných jedlách, dáme vám vedieť, že hrušky sa časom konzumovali nielen pre svoju lahodnú chuť, ale aj pre svoje výhody. majú pre zdravie. Na celom svete sa pestuje viac ako 3 000 odrôd, ktoré majú všetky rovnaké vlastnosti: sú bohaté na živiny, pomáhajú regulovať hmotnosť, zlepšujú tráviaci systém, znižujú riziko cukrovky 2. typu a oveľa viac.

Hrušky, balíček výživných látok

Stredne veľká hruška je ideálnym zdrojom vitamínu C, draslíka, vitamínu K, medi, horčíka a vitamínu B. Je tiež vynikajúcim zdrojom vlákniny a pomáha regulovať gastrointestinálny trakt.

Znižuje riziko vzniku cukrovky 2. typu

Jablká aj hrušky pomáhajú znižovať riziko cukrovky kvôli vysokému obsahu vlákniny, ktorá je známa tým, že znižuje hladinu cukru v krvi. Štúdia zverejnená v roku 2017 ukazuje zníženie rizika cukrovky 2. typu až o 18% u ľudí, ktorí často jedli jablká a hrušky. Štúdia ukazuje, že u každej konzumovanej hrušky (alebo jablka) za týždeň sa riziko vzniku cukrovky znížilo asi o 3%.

Hrušky, zdroje fytonutrientov

Hrušky, najmä tie s rôznofarebným vzhľadom, obsahujú prírodné fytonutrienty alebo chemikálie, ako sú flavonoidy. O týchto zlúčeninách je známe, že bojujú proti zápalom a redukujú voľné radikály, ktoré môžu spôsobiť poškodenie buniek tela, čo môže viesť k chronickým chorobám, ako sú kardiovaskulárne choroby alebo rakovina. S predčasným starnutím sú spojené aj voľné radikály.

Pomáha kontrolovať váhu

Stredne veľká hruška obsahuje iba 100 kalórií. Pamätajte na vysoký obsah vlákniny, ktorá pomáha upokojiť vašu chuť k jedlu, takže už nebudete mať potrebu jesť dlhšie. Po 12-týždňovej štúdii boli ženy rozdelené do troch skupín. Prvá skupina mala zjesť tri jablká denne, druhá skupina mala zjesť tri hrušky denne a tretia skupina mala zjesť tri ovsené sušienky. Štúdia zistila, že ženám v prvých dvoch skupinách, ktoré jedli jablká a hrušky, sa podarilo schudnúť 1 kilogram za 12 týždňov.

Ľahko sa integrujú do prípravkov

Hrušky sa dajú jesť na raňajky, či už ako občerstvenie alebo ako dezert, a dajú sa zaviesť do mnohých jedál. Napríklad ráno sa môžu jesť s cereáliami, na obed sa môžu integrovať do šalátu alebo do sendviča so syrom a morčacím mäsom a na večeru sa môžu jesť v rúre, ako občerstvenie alebo prečo nie, ako dezert v hruškovom koláčiku. mňam!