Japonská strava. Pomáha vám schudnúť a oddiali starnutie

Piatok, 21. októbra 2016, 07:29 Zdroj: REALITATEA.NET

Odborníci tvrdia, že na to, aby ste si mohli vychutnať výhody tejto stravy, nemusíte nevyhnutne pripravovať japonské jedlá. Jednoducho zje viac ovocia, zeleniny a rýb.

Posledné štúdie ukázali, že ich tajomstvo spočíva v rybách a morských plodoch, a navyše v menších porciách a pôžitku zo sedenia za stolom. Pretože v skutočnosti nemajú výraz „jedzte na úteku“, ale iba potešenie z toho, že budete jesť pomaly a vychutnať si každú príchuť. Podľa výroku

„Podávajte menšie porcie a jedzte pomaly!“ ?, Japonci (najmä japonské ženy) nedodržiavajú drastické diéty na chudnutie. Je pravda, že japonské ženy sú prirodzene drobné, s jemnou a jemnou stavbou kostí. Naomi Moriyama, autorka knihy „Japonské ženy nestarnú ani netučnia“ ? („Ženy v Japonsku nestarnú ani nepriberajú“), hovorí o japonskej strave, že ide o „iPod s jedlom“ a v tomto prípade o vysnívanú postavu.

Japonci majú príslovie „Hara hachi bu“, ktoré vychádza z konfuciánskeho učenia, že ľudia by mali jesť, kým ich žalúdok nebude plný na 80 percent. Dietológovia tvrdia, že by bolo skvelé veriť, že Japonci sú dokonalí, pokiaľ ide o výživu. A majú radi mäso, bravčové, hovädzie, kuracie, tučné jedlo, niekedy majú radi aj západné veci ?, pretože západniari oceňujú japonskú kuchyňu.

Takmer nezdravé čaje z akéhokoľvek jedla, tofu, ryža namiesto chleba, sója namiesto soli, morské riasy. Japonci robia veľa pohybu - hoci sú silou v oblasti výroby strojov, Japonci chodia veľa času pešo alebo na bicykli, väčšinou. Väčšina japonských budov tiež nie je príliš vysoká a nemá výťah. Účinnou formou cvičenia je lezenie po schodoch. Vyhýbajú sa polotovarom, salámam, koláčom a iným baleným surovinám, spoliehajú sa iba na čerstvé suroviny. Sú japonské supermarkety skutočne považované za „paláce čerstvého jedla“ ?.

Čokoládu, zemiaky a koláče by ste mali nahradiť alternatívami ako: ovocie, zelenina a polievky.

V Japonsku sa jedlo podáva na samostatných tanieroch alebo tanieroch a miskách, a nie na jednom veľkom tanieri, ako je to vo väčšine prípadov na celom svete.

Tí, ktorí sedia za stolom, slúžia po všetkých stránkach, ochutnávajú, pomaly, všetko na stole. Kto sa chce takto stravovať, musí znížiť porcie a nie sa ponáhľať! Výsledok? Špecialisti vysvetľujú pomalý proces prijímania potravy prostredníctvom schopnosti mozgu uvedomiť si, že žalúdok je plný: ak jeme pri každom jedle menšie množstvo, čoskoro sa zbavíme nadbytočných kilogramov, ale tiež budeme mať zdravý život bez prebytkov. . Nemusíme redukovať všetky porcie, ale iba tie, ktoré obsahujú veľa kalórií ?.