Jasná modrá - E133
Brilantná modrá je syntetické farbivo získané z ropných produktov.
Spravidla sa používa v spojení s inými farbivami na získanie farby požadovanej procesorom.
Účinky konzumácie potravín obsahujúcich jasne modrú farbu (E133)
E133 je nebezpečná prídavná látka v potravinách, ktorá je zakázaná vo viac ako 10 krajinách Európskej únie.
Maximálna prípustná dávka sa postupne znižovala z 12,5 mg/kg telesnej hmotnosti v roku 1975 na 10 mg v roku 1985 a v roku 2010 na 6 mg. Tento pokles bol spôsobený novými štúdiami zameranými na stanovenie účinkov E133 na organizmus.
Brilantná modrá sa stáva veľmi nebezpečnou pri vystavení vysokým teplotám a produkuje toxické plyny.
V štúdii, v ktorej sa používala v kombinácii s ďalšími tromi farbivami, sa zistilo, že zmes ovplyvňovala pečeň, obličky a štítnu žľazu, zvyšovala hladinu cholesterolu, triglyceridov, lipidov, bielkovín a transamináz v krvi a znižovala hladinu hemoglobínu a červených krviniek.
Jasná modrá môže spôsobiť alergické reakcie u ľudí s astmou.
Mnoho vedcov považuje za karcinogénne, najmä ak sa používa s inými farbivami.
Z dôvodu výrobného procesu je E133 zdrojom ťažkých kovov, najmä hliníka.
Zdroje jasne modrej
E133 nájdete v: ochutené víno, mušt, nealkoholické nápoje, alkoholické nápoje, tekuté a tuhé doplnky výživy, mäso a mäsové výrobky, ryby a rybie výrobky, cukrovinky, cukrovinky, želé, zmrzlina, mliečne výrobky, obaly jedlé atď.
Brilantnú modrú nájdete aj v mydle, zubných pastách, šampónoch a ústnych vodách.
- Modrý inteligentný náramok ID116 Plus Doprava zdarma!
- Plesňová pleseň sa považuje za POCHUTNÁVKU, ale vedeli ste, čo skutočne obsahuje
- Brilantná kozmetika Trio Oriflame
- Kalórie cez krab, modré, surové - kalkulačka kalórií
- Pravda o modrošedom Pitbullovi Blog o psoch