„Negatívne“ jedlá vám pomáhajú chudnúť stravovaním

Horúce novinky

11:48 - Epicentrum pandémie v Rumunsku! Medzinárodná pomoc vyžaduje: „Zomiera na hlavu“

11:39 - Covid-19. Venezuela nakupuje z Ruska 10 miliónov dávok vakcíny Sputnik V

11:30 - Slivka, tvrdý útok na šéfov FRF. Kto vošiel do kolimátora bývalého brankára

11:21 - Nasleduje zima nočnej mory, najťažšia v histórii. Predpovede veľkých svetových špecialistov

11:12 - Raketa SpaceX na ceste k ISS. Rusko, vyvinuté NASA

11:03 - Topánka vo výške 43 750 eur. Prečo je to také drahé

10:54 - Alex Bodi sa pokúsil o útek z pazúrov maskovaných mužov. Čo urobil milionár

10:47 - Covid-19. Kim bojuje proti pandémii v politickom úrade strany

10:38 - Rumunská lotéria vstupuje do éry digitalizácie. Prijme iný druh platby

10:19 - Obrovská strata pre rumunskú medicínu. Slávna učiteľka nás opustila

10:06 - Americká armáda vytvára jednotku „orbitálnej vojny“. Čo je Delta 9

Žiadne jedlo nemá „nulové“ kalórie. Je však vedecky dokázané, že potraviny bohaté na bielkoviny a určitá zelenina, ovocie a korenie majú „zázračné“ vlastnosti, pretože na ich strávenie telo „spáli“ viac kalórií, ako obsahuje.

schudnúť

Negatívne kalorické stravovanie nerobí so sedavými ľuďmi zázraky

Napríklad na strávenie dezertu, ktorý obsahuje 400 kalórií, telo spotrebuje iba 150 kalórií, zvyšných 250 kalórií sa uloží. Ak však jete jedlo, ktoré obsahuje 100 kalórií, ale telo strávi na jeho strávenie 150 kalórií, má za následok spálenie 50 kalórií iba zjedením.

„Normálne obsahuje 100 gramov brokolice 25 kalórií, ale na strávenie je potrebných 80 kalórií, čo znamená stratu 55 kalórií (6 gramov tuku). Medzi potravinami je viac ako 100 ktorá cibuľa, zeler, mrkva, kapusta, ananás, citróny, jahody, grapefruit, ale aj cesnak, bazalka, tymián, mäta atď. “, vysvetľuje prof. Dr. Gheorghe Mencinicopschi, špecialista na potraviny.

Existuje dokonca aj negatívna kalorická strava, ktorou môže byť diéta na chudnutie, ale aj životný štýl, ktorý tieto negatívne jedlá zahŕňa. Miska jahôd alebo pomaranča na raňajky, jablko na občerstvenie, slepačia polievka alebo rezeň alebo ryba na obed a šalát zo surovej zeleniny na večeru, takto vyzerá deň s negatívnou kalorickou stravou.

Množstvo týchto potravín nie je nijako obmedzené, naopak, viac znamená viac spálených kalórií, takže menej kilogramov. Počet stratených kilogramov sa však líši od človeka k človeku v závislosti od genetického pôvodu, veku a pohlavia. "Všetko sa musí posudzovať v kontexte životného štýlu. Aj táto strava, rovnako ako mnoho iných, nemôže robiť zázraky, ak nie je personalizovaná. Ak sedíte, môžete jesť neobmedzene negatívne kalórie, ale nemusíte chudnúť, pretože nebude existovať rovnováha „Pálenie sa líši aj od dieťaťa k staršiemu, od mužov k ženám atď.,“ Uviedol profesor Mencinicopschi.

Strava, ktorá obsahuje iba potraviny s negatívnym obsahom kalórií, sa však z dlhodobého hľadiska neodporúča, je lepšie kombinovať ich so sacharidmi a „dobrými“ tukmi.

Chudé mäso udržuje metabolizmus na uzde

Rovnaký účinok majú aj bielkoviny, ktoré urýchľujú metabolizmus.

"Keď jeme jedlo, telo spotrebuje určité množstvo energie, ktoré použije na žuvanie, v procese trávenia a vstrebávania v tele, energie známej ako tepelný účinok jedla. Keď jeme zmiešané jedlo, zo všetkých skupín potravín," energetický výdaj je priemerný, keď jeme iba bielkoviny, spotreba energie je veľmi vysoká, v podstate je bazálny metabolizmus vybičovaný a zvyšuje sa o 30%, “vysvetľuje Corina Zugravu, primárka pre hygienu a výživu potravín.

Aj keď je bielkovinová diéta účinná, nemôže sa držať veľmi dlho, pretože vytvára nerovnováhu.

„Existuje viac ako 100 potravín, ktoré majú negatívne kalórie.“,
GHEORGHE MENCINICOPSCHI, špecialista na potraviny

Zoznam potravín s negatívnym obsahom kalórií

  • ZELENINA: cibuľa, mrkva, zeler, uhorka, repa, kapusta, cuketa, špargľa, špenát, zelené fazule, karfiol, čierna reďkovka, mesačná reďkovka, feferónky, čakanka, rukola, kapary, šampiňóny.
  • KORENINY: cesnak, bazalka, petržlen, estragón, kôpor, tymián, mäta, šalvia, klinčeky.
  • OVOCIE: ananás, citrón, jahoda, mango, malina, čučoriedka, pomaranč, grapefruit, jablko, čerešňa, višňa, ríbezle, marhuľa, černice, melón.
  • PROTEÍN: chudé kuracie, teľacie, králičie, morčacie, ryby, odstredené mlieko, vajcia, orechy, arašidy.