Jeme jed na tanieri! Čo inšpektori zistili pri ovocí a zelenine
Prišli sme zvedavo, čo je v tejto krajine stále zdravé a čo by bolo dobré jesť. Čo si zvoliť v situácii, keď sa aj ovocie a zelenina stali nebezpečnými?
Národný úrad pre hygienu a bezpečnosť potravín vyvoláva zvonku poplach, pokiaľ ide o ovocie a zeleninu.
Zvyšky pesticídov
Úradníci zistili, že 1,66% analyzovaných vzoriek prekročilo maximálne limity, čo je pod priemerom nezhôd zaregistrovaných v Európskej únii, ktorý predstavuje 4,1%.
„Pokiaľ ide o predmet monitorovania rezíduí pesticídov identifikovaných v dovážanom ovocí a zelenine, zo štatistík vyplýva, že iba 1,66% analyzovaných vzoriek bolo vyhlásených za nevyhovujúce (prekračujúcich najvyššie povolené limity rezíduí pesticídov). Percentuálny podiel je výrazne nižší ako priemer nezhôd v Európskej únii, ktorý predstavuje 4,1% “, ukazuje ANSVSA.
Paradajky, nebezpečenstvo?
Zdravšie nie sú ani rumunské paradajky. Laboratórium na kontrolu rezíduí pesticídov v rastlinách a rastlinných výrobkoch v Rumunsku zistilo, že zo všetkých 419 vzoriek paradajok vyrobených v rámci programu „Rumunské paradajky“ bola zistená prítomnosť rezíduí takmer v polovici, tj. 192 vzorkách (46%). pesticídov, z ktorých jeden obsahoval zvyšky nad maximálnou povolenou úrovňou.
Podľa správy zverejnenej Národnou fytosanitárnou agentúrou (ANFDF) podriadenou ministerstvu pôdohospodárstva 227 vzoriek (tj 54%) neobsahovalo zvyšky pesticídov.
256 vzoriek paradajok, bez toho, aby vedeli, či boli odobraté z plodín zahrnutých do programu a analyzované Regionálnym laboratóriom pre kontrolu rezíduí rastlín a rastlinných produktov Mureș, označilo percento 31,64% (tj. 81 vzoriek) so zvyškami pesticídov a ďalších 68,36% (tj. 175 vzoriek) bez nebezpečných zvyškov.
Najnebezpečnejšia zelenina
Zelenina s najvyšším percentom zvyškov pesticídov je šalát, paradajky a uhorky.
Podľa testov vykonaných Národným úradom pre sanitárnu a veterinárnu starostlivosť a bezpečnosť potravín sú najnebezpečnejšie potraviny:
- zemiaky
- jahody
- jablká
- NECTARINY
- broskyne
- zeler
- hrozno
- čerešne
- špenát
- korenie
- paradajky
- uhorky
- Mýtus o detoxe ovocných a zeleninových štiav - GAZETA de SUD
- Strava bohatá na zeleninu a ovocie znižuje riziko úmrtia u žien s rakovinou prsníka
- Zdravá a veselá rodina konzumuje ovocie a zeleninu v piatich farbách
- Petržlenová zelenina Ovocie Martin
- REŽIM CHUDNUTIA S OVOCÍM A ZELENINOU