Robusta

Tieto druhy kávových zŕn sa používajú na nižšiu kvalitu kávy predávanú po celom svete. Tento druh vedie najlepšie do nižších nadmorských výšok a kopcov, dokonca aj na rovinách, kde je podnebie nevhodné pre druhy besnoty. Bude dobre rásť, a to aj v zlých pestovateľských podmienkach.

kávové zrná

Robustný je veľmi energický a odolný voči chorobám. Robusta vyžaduje najnižšiu cenu na svete a jej aróma, ktorá je nezvyčajná a vôňa je neidentifikovateľná, sa používa v zmesiach komerčných káv s najnižšími cenami a instantnej kávy. Robustný je však zodpovedný za pevnosť a

intenzita šálky kávy. Kroviny robusty majú vyššiu produkciu ako arabica, a to od 1 do 1,5 kg zelenej kávy na jeden ker každý rok. Kávové zrná Robusta obsahujú 2 percentá kofeínu podľa hmotnosti.

Tento druh kávy je treťou najuznávanejšou komerčnou odrodou a je podobný robuste v tom, že lepšie rastie aj v nižších nadmorských výškach. Je robustný a odoláva nepriaznivým poveternostným podmienkam. Toto je menšia kultúra v Afrike.

Z Ameriky na Zanzibar je káva nápojom, ktorý ohrieva ráno na svete.