Kedy je vhodnejšie piť kávu a prečo?

Asi viete, že nie je vhodné večer piť kávu alebo nápoje s kofeínom, aby ste nenarušili spánok a kvalitu spánku. Nielen tento čas je nevhodný na kávu, ale aj cez deň. Už ste niekedy cítili, že pijete kávu a nemá to žiadny vplyv?

Vysvetlenie skutočnosti je založené na dôležitom koncepte, ale málo diskutovanom: cronofarmacologia. Najlepší čas na pitie kávy je, keď mozog dokáže využiť kofeín čo najefektívnejšie, tj. Nie v skorých ranných hodinách, večer pred spaním alebo v určitých denných hodinách. Konzumácia kofeínu v nevhodnom čase sa nielen prezentuje neefektívnosti, ale predisponuje rozvíjanie tolerancie telo na túto látku. Je to tak preto, lebo prirodzený stav bdelosti je spôsobený kolísaním niektorých hormónov počas dňa.

Cronofarmacologia je veda, ktorá skúma interakciu medzi biologickým rytmom a účinkom liekov a biologických látok. Cirkadiánny rytmus tiež reguluje stav bdelosti alebo ospalosti počas dňa a reguluje hladinu kortizolu - spojeného so stresom, ale aj so stavom bdelosti tela. Telo má prirodzený mechanizmus prebudenia a konzumácia kofeínu počas maximálnej produkcie kortizolu znižuje účinky kofeínu a vedie k rozvoju tolerancie (čo následne vedie k pocíteniu účinkov konzumácie väčšieho množstva kávy).

Ovplyvňuje 24-hodinový endogénny cyklus fyziológia a Správanie, ale môže tiež ovplyvniť vlastnosti určitých látok vrátane ich bezpečnosti (farmakovigilancia), farmakokinetika, efektívnosť látka a tolerancia.

Časť mozgu, ktorá produkuje tento 24-hodinový cyklus a definuje signály, sa nazýva synchronizátor alebo biologická látka Zeitgeber - Nemecký termín používaný na opis časovo synchronizujúcich podnetov v prostredí, ktoré ovplyvňujú biologický rytmus. V prípade cicavcov je najdôležitejším takým stimulom svetlo. Hypotalamické suprachiasmatické jadrá riadi cirkadiánne hodiny, spánkový cyklus, reguláciu energie, homeostázu cukru a hormónov vrátane kortizolu.

kortizol má zreteľný cirkadiánny rytmus regulovaný os hypotalamus-hypofýza-nadobličky, v hypotalamických suprachiasmatických jadrách. Strata rytmu je spojená s metabolickou dysfunkciou, únavou, zníženou kvalitou života. Ak sa kofeín skonzumuje o hodinu koncentrácia kortizolu je vysoká v krvi, vyskytujú sa negatívne účinky, pretože produkcia kortizolu úzko súvisí s úrovňou pozornosti.

Pitie kávy v skorých ranných hodinách narúša produkciu kortizolu, pretože akonáhle sa prebudíte, hladina kortizolu sa zvýši o 50%.

Štúdia vykonaná v University of Colorado a publikované v časopise Science Translational Medicine ukazuje, ako kofeín ovplyvňuje cirkadiánny rytmus. Randomizovaná štúdia sa uskutočňovala počas 49 dní, počas ktorých dostali rôzni účastníci buď tabletku obsahujúcu množstvo kofeínu ekvivalentné množstvu dvojitého espressa, alebo placebo., 3 hodiny pred spaním. Neskôr, v iný večer, účastníci zmenili typ tabletky (pilulka obsahujúca kofeín alebo placebo), aby porovnali výsledky. V prípade konzumácie kofeínu bola produkcia melatonínu o 40 minút neskôr ako zvyčajne. melatonín je prírodný hormón uvoľňovaný telom na diktovanie spánkového cyklu tela, pomáha nám zaspávať a reguluje bdelosť, ale ovplyvňuje aj cirkadiánny rytmus a kvalitu spánku.

Ďalšia štúdia publikovaná v časopise Journal of Clinical Sleep Medicine (2013) naznačuje, že príjem kofeínu (400 mg) 6 hodín pred spaním výrazne ovplyvňuje kvalitu spánku a podporuje myšlienku zníženia spotreby týchto výrobkov vo večerných hodinách, pretože dobrá hygiena spánku.

Únava je všeobecný stav fyzickej a intelektuálnej slabosti spôsobený prepracovaním.

Vláknina je základná živina. Väčšina ľudí však nezodpovedá dennej sume.

Je dobré sa s ním porozprávať o jeho tele a o tom, ako dokáže rozpoznať nevhodné správanie adu.

Vzhľadom na výsledky sa úloha konzumácie kávy pri vzniku rakoviny naďalej skúma .

Metaanalýza potvrdzuje účinnosť kávy, čaju a kávy bez kofeínu pri znižovaní rizika.

Nedávna metaanalýza vedcov z Harvardu vysvetľuje, prečo káva nemá rovnaké účinky ako káva.