Ketogénny obed: Kuracie stehná so šunkou a syrom

obed
ketogénny
ketogénny
kuracie
obed

ketogénny

Výživové údaje (na porciu)

  • Kalórie: 450 kcal
  • Obsah sacharidov: 2,4 g
  • Obsah tuku: 29 g
  • Obsah bielkovín: 44 g

Kuracie stehná so šunkou a syrom

Zloženie

Inštrukcie

  1. Kuracie stehná nakrájame na kocky a orestujeme na panvici vymastenej kokosovým olejom.
  2. Šunku nakrájame na kocky a orestujeme na panvici vymastenej kokosovým olejom.
  3. Po vyprážaní sa vyššie uvedené ingrediencie odstránia na tanieri a zbavia oleja
  4. Na panvicu pridajte celú šunku v jednej vrstve, potom všetko kuracie mäso v jednej vrstve.
  5. Nastrúhame syr a všetko pridáme k kuraciemu mäsu.
  6. Podľa chuti pridajte kyslú smotanu a korenie (odporúčaný cesnak a korenie)
  7. Dobre premiešajte, kým nie sú všetky zložky rovnomerne zmiešané. Je dôležité krém dobre premiešať
  8. Vložíme do rúry na 40 minút na 180 stupňov.

Voliteľné: 5 minút pred 40:00 vyberte plech z rúry a na celú plochu plechu pridajte strúhaný syr. Získate lahodnú kôrku.

Tento recept sa odporúča, ak používate ketogénnu stravu, pretože obsahuje málo sacharidov. Jedávam to 2 mesiace takmer každý deň a nie som unavená. Tých 6 porcií varím v nedeľu, potom ich dám do 6 hrncov a odložím do chladničky/mrazničky. Potom každé ráno vytiahnem kastról, pridám 2 kyslé uhorky a odnesiem do kancelárie.

Presné prísady, ktoré som použil na obrázkoch vyššie, sú nasledujúce:

Používa sa kokosový olej, ktorý sa kupuje zo sušeného ovocia. Môžete ho nahradiť olivovým olejom, ale v ketogénnej strave odporúčam kokosový olej.