Podnosový koláč plnený šampiňónmi

podnosom

Hríbový koláč Linco Patisero, pripravený podľa tradičného rumunského receptu, je skvelou voľbou nalačno.

prísady:

Cesto (60%): biela múka z pšenica, voda, rafinovaný slnečnicový rastlinný olej, kukuričný škrob, soľ.

Náplň (40%): nakrájané šampiňóny (60%), voda, cibuľa, zahusťovadlá (modifikovaný kukuričný škrob, celulóza, sodná soľ karboxymetylcelulózy), soľ, korenie, konzervačná látka (sorban draselný), okysľovadlo (kyselina vínna).

Nutričné ​​informácie:

Výživové vyhlásenie pre tepelne nespracovaný výrobok Na 100 g Na porciu = 1 plátok koláča (približne 100 g) % CR */100 g produktu (jedna porcia)
Energetická hodnota 1458 KJ

* CR - denná referenčná spotreba bežného dospelého (8400 kJ/2 000 kcal)
Obsahuje 8 porcií X 100g

POKYNY NA SKLADOVANIE:

Rýchlo zmrazený produkt
• Skladujte pri -18 ° C s prípustnými zmenami ± 3 ° C.
• Po rozmrazení nezmrazujte.
• Produkt sa spotrebuje až po tepelnej príprave.
• Tento výrobok nie je možné piecť v mikrovlnnej rúre.
Ako uchovávať doma v mrazničke: pri -18 ° C do dátumu na obale.
Najlepšie sa spotrebuje pred dátumom napísaným na bočnej strane škatule.

POKYNY NA PRÍPRAVU:

1. Rúru predhrejte na 190 ° C (stredná teplota).
2. Vyberte koláč z mrazničky a odstráňte vonkajší obal (kartón a fólia).
3. Vložte mrazený koláč s plechom do rúry.
4. Pečieme do hneda, 40 - 50 min., V závislosti od účinnosti rúry.
5. Na chrumkavý, zlatý koláč, 10 minút pred pripravením koláč namažte 20 - 30 ml mlieka a rozšľahaným žĺtkom.
6. Po upečení položíme na koláč vlhký uterák a necháme asi 20 minút vychladnúť.