Je vhodnejšia halva iných sladkostí? Má veľmi málo E, vôbec. Pozri sa na to, koľko má kalórií!

O chalve vieme, že je veľmi kalorická, a možno preto sa jej vyhýbame. Nespravodlivo však. Aj keď áno, je bohatý na kalórie, prinajmenšom z hľadiska preferencie pred inými sladkosťami, ktoré obsahujú veľmi málo potravinových prísad, vôbec nie.

Štúdia Infocons, v ktorej bolo preskúmaných 13 druhov chalvy od 4 výrobcov/dodávateľov/distribútorov (Mega Image SRL, Darinne Distribution SRL, Melaz Trading Company SRL, Bio Logistic & Distribution Partner SRL), ukázala, že obsahovať medzi 0 a 3 E.

Konkrétne spomedzi analyzovaných druhov chaliev, najpopulárnejších na rumunskom trhu, 61% neobsahovalo E, 31% malo E a 8% malo 3 E. Jediným typom chalvy s 3 druhmi potravinárskych prídavných látok je v podstate Darinne Halva bez cukru so sladidlami 454 g.

Až 600 kcal na 100 gr

Nevýhodou v prípade tohto produktu je skutočnosť, že menej ako polovica študovaných druhov chalúp uviedla na štítku druhy alergénov, ktoré sa v zložení nachádzajú.

Namiesto toho bola pre každý výrobok na štítku uvedená energetická hodnota - medzi 539 - 600 kcal/100 gr.