Koľko kalórií majú hranolky?

Hranolky patria medzi obľúbené jedlá ľudí všetkých vekových skupín, spoločenských vrstiev alebo národností. Vieme, že nie sú zdravé, a napriek tomu si často nemôžeme pomôcť, aby sme ich nezjedli.

Zemiaku sa ťažko vyčítali jeho vysoký glykemický index a výkrm. Ale glykemický index zemiakov v porovnaní s cukrovinkami „slabne“. V skutočnosti patria medzi najzdravšie jedlá vďaka komplexnej zmesi sacharidov, vitamínov a vlákniny. V tejto súvislosti odborníci na výživu odporúčajú sladké zemiaky, ktoré sú nielen chutné, ale aj mimoriadne zdravé. Podlhovastý tvar na jednom konci ich odlišuje od bežných zemiakov. Sú bohaté na betakarotén, antioxidanty, vitamín C, ale aj ďalšie zdraviu prospešné látky. Všetky tieto zdravé aspekty ale zmiznú pri ich varení vyprážaním.

Bohužiaľ, aj keď sú hranolky chutné, sú škodlivé pre zdravie nášho tela, pretože obsahujú veľa toxínov, ktoré pôsobia na niektoré orgány, ako sú pečeň alebo srdce.

Koľko kalórií majú hranolky?

Pokušenie jesť hranolky často pochádza z rýchleho občerstvenia a všimli ste si, že v ponuke sú malé, stredné a veľké porcie. Je veľký rozdiel medzi zjedením malej porcie hranoliek a objednaním najväčšej časti jedálneho lístka. Napríklad v reštauráciách McDonald’s obsahuje priemerné menu 380 kalórií a 19 gramov tuku, zatiaľ čo detské menu obsahuje 100 kalórií a päť gramov tuku.

Všeobecne platí, že približne 100 gramov hranoliek obsahuje 320 kalórií, 8,2 tukov, 38 sacharidov (pozor na tých, ktorí majú nízkokalorickú stravu) a iba 3,44 bielkovín.

Koľko kalórií majú hranolky? Čo jesť namiesto hranoliek

Hranolky sa dajú úspešne nahradiť pečenými zemiakmi. Posledne uvedené obsahujú veľa stopových prvkov, ktoré sa dajú ľahko absorbovať do tela, vrátane draslíka, fosforu, vitamínu B1 a železa.

Zemiaky nakrájané na hrubé plátky a posypané bylinkami nevytučnia a sú výnimočným zdrojom zdravých vitamínov a sacharidov, ktoré chránia pred srdcovo-cievnymi chorobami.