kontraindikácie

Med, najpoužívanejší včelí produkt, bola vytvorená matkou prírodou tak, aby bola výživná, energizujúca, priateľská, nápomocná a liečivá. 99,99% populácie tento produkt znáša dobre alebo veľmi dobre. Aj 0,01% ľudí, ktorí môžu mať s medom skutočné vedľajšie účinky, ho môže používať za špecifických podmienok.

1. Najdôležitejšou kontraindikáciou pre med je cukrovka.

Výnimky: akáciový med (obsahujúci hlavne fruktózu), ktorý sa môže podávať v malom množstve ráno a na ťažko liečiteľné rany u diabetikov (na vonkajšie použitie).

Med je sladký, pretože obsahuje viac ako 70% uhľohydrátov a nemôže sa podávať vo veľkom množstve tým, ktorí majú „sladkú“ (hyperglykemickú) krv. Táto „sladká krv“ je však taká kvôli nadmernému obsahu glukózy (dextrózy). nad 120 mg/100 ml krvi. Logicky, ak nájdeme med s menším obsahom dextrózy a väčším obsahom fruktózy (levulózy), bude lepšie prijatý diabetikmi. Diabetici skutočne lepšie znášajú akáciový med, pretože má vysoké množstvo fruktózy.

Rovnako budú akceptované akékoľvek iné druhy medu s podobným zložením v uhľohydrátoch. Pavina Potschinkova, jedna z najlepších bulharských odborníkov na apiterapiu, napísala vo svojej knihe „Včelie produkty používané v medicíne“, že med sa môže podávať pacientom cukrovky v množstve viac ako 20 - 30 gramov denne, ale iba pod lekárskym dohľadom.

Pre bezpečie apiterapie je možné podávať 8 - 9 gramov denne (asi čajovú lyžičku) pred alebo po raňajkách, najmä ak sú zriedené ovocnými čajmi alebo vodou alebo kyslými džúsmi, ako napr. citrónové alebo grapefruitové šťavy.

2. Existuje ešte jedna situácia, v ktorej med nie je indikovaný: alergia na peľ (najmä v súvislosti s tráviacim traktom).

Med obsahuje v zložení viac ako 1% peľu. Ľudia trpiaci týmto ochorením nemôžu jesť med, pretože extrémne nízky obsah peľu môže viesť k špecifickým alergiám na trávenie alebo dýchanie. Na zníženie tohto rizika je vždy vhodné začať, tak ako v prípade iných včelích produktov, liečbu medom vo veľmi malých dávkach, veľmi dobre zriedených vo veľkých množstvách tekutín.

3. Ďalšia kontraindikácia, dôležitejšia ako vyššie uvedená, je: u detí do jedného roka.

Deti do jedného roka majú špeciálne podmienky (vysoký obsah vody a bielkovín, nízke množstvo kyslíka, vysoké pH, málo antibakteriálnych mechanizmov), ktoré môžu byť priaznivé pre vývoj nebezpečných baktérií v ich črevách (botulizmus sa môže vyskytnúť z medu, ktorý je „ kuriér baktérie Clostridium botulinum).
Táto baktéria je najnebezpečnejšia, môže byť prítomná v mede v „nečinnom“ stave, najmä ak ženích nebol zozbieraný v úplne hygienických podmienkach. Med obsahuje malé množstvo vody, takmer žiadny proteín, veľké množstvo kyslíka získaného centrifugáciou, relatívne nízke pH a niektoré antibakteriálne mechanizmy, ktoré neumožnia množenie baktérií, vrátane baktérie Clostridium botulinum. Problém je v tom, že táto baktéria, rovnako ako mnoho ďalších, môže spať čakať na lepšie podmienky.

Ak sa však med zbiera dokonale hygienicky a je dobre skontrolovaný v laboratóriách, aby neobsahoval jedinú nebezpečnú baktériu, možno ho podať deťom mladším ako jeden rok, najmä ak majú tieto deti vážne život ohrozujúce choroby.