Kŕmenie emócií

Stravovanie je nevyhnutnosťou, inteligentné stravovanie je umenie.

Zdravie závisí od rovnováhy medzi stravou a fyzickou aktivitou a jedlo je dôležitou súčasťou vyváženej stravy.

Prežijeme kvôli jedlu, musíme sa na neho spoliehať ako na určujúci faktor v našom živote. Je veľmi dôležité vedieť, ako správne jesť, s jedlom vhodným pre potreby nášho tela.

„Človek musí jesť, aby žil, nie žiť, aby jedol“ - Benjamin Franklin

emócií

Hovorí sa, že sme to, čo jeme.

Správny výber potravín je pre našu pohodu veľmi dôležitý.

Správna výživa pre naše duševné a fyzické zdravie je predovšetkým vedomý výber výrobkov a chuť k jedlu.

Sme skutočne hladní, keď pociťujeme hlad, alebo sme len smädní, alebo v skutočnosti sme len hladní?

Máme chuť uspokojiť hlad alebo potlačiť emócie?


Jedlo nám môže pomôcť a ovplyvniť nás mnohými spôsobmi a môžeme si vyberať jedlo z niekoľkých dôvodov. Je zrejmé, že existuje silné emočné spojenie.

Správna strava je katalyzátorom našej pohody a dobrej emočnej rovnováhy.

Jedlo nie je len o porozumení toho, čo by sme mali jesť, ale aj o ocenení súvislosti medzi výživou, myšlienkami a emóciami.

Emócie sú mimoriadne silným spúšťačom výberu potravín.

Od raného veku je jedlo spojené s rôznymi emóciami, pravdepodobne viete, že populárny koncept „pohodlného jedla“ alebo „jedlo pre dušu“ sa týka tých jedál, s ktorými sme vyrastali, ktoré nám chutia a ktoré nám pripomínajú blízki (matka, babička) a ktorých najradšej konzumujeme, keď sme dospelí, keď máme negatívne emócie.

Verí sa, že by navodili príjemný stav, určitý psychologický komfort v ťažkých, stresujúcich časoch, keď sa cítime depresívne alebo izolovaní.

A toto je len príklad.


Vedome alebo reflexne robíme veľa vecí buď preto, aby sme hľadali potešenie, alebo aby sme sa vyhli bolesti. Jedlo sa nelíši.

Na základnej úrovni môžeme zažiť „bolesť“ v podobe hladu a hľadať potešenie v podobe podpory (jedlo a pitie).


Pokiaľ ide o jedlo, často sa ocitneme v pasci rozkoše, najmä pokiaľ ide o druhy potravín, ktoré spúšťajú centrá odmien v mozgu.


Vy, urobte si vedomú voľbu alebo konajte na základe impulzu určeného emóciou alebo okolnosťou kvôli určitému prostrediu, v ktorom sa nachádzate?


Najbežnejším spôsobom, ako môže jedlo ovplyvniť správanie, je zmena nálady a vzrušenia, ktoré sa vyskytujú pred jedlom. Tento všeobecný hromadný efekt je pravdepodobne najbezpečnejším príkladom vplyvu stravy na správanie.

Napríklad koľkokrát ste sa zobudili hladní? Inštinktívne hľadá jedlo, aby uspokojil hladný apetít?


Alebo kedykoľvek sa naštvete, pokúsite sa upokojiť jedením. Po úplnom jedle sa staneme pokojní, malátni a dokonca aj spíme a nálada je pravdepodobne viac pozitívna ako negatívna.


Potraviny, ktoré zvyšujú emócie a zvyšujú našu pohodu


šťastie
Je to vlastne serotonín, neurotransmiter s najväčším vplyvom na telo, ktorý si telo produkuje z potravín, ktoré konzumujeme každý deň.

Syntéza týchto aminokyselín nedochádza sama o sebe, a preto by mala byť ich produkcia stimulovaná vyváženou stravou (potraviny bohaté na bielkoviny a sacharidy sú najlepšou kombináciou potravín s komplexným pôsobením v tele, s nízkym obsahom serotonínu. môže spôsobiť vážnu nerovnováhu, preto sa odporúča zahrnúť do stravy nasledujúce potraviny, ktoré sú veľmi bohatým zdrojom serotonínu:

Morské plody, mäso, vajcia, mliečne výrobky, zelenina, popcorn, banány, orechy, bobule, čajové semienka.


ANGER
Hnev je stav extrémneho hnevu, v ktorom sa stráca sebakontrola. Emočné výbuchy, nadmerná podráždenosť môžu byť spôsobené niektorými potravinami, ako sú: kofeín, alkohol, sladké jedlá.

Keď sa staneme reaktívni a agresívni, aby sme sa upokojili a nekŕmili tento stav, odporúča sa zvoliť konzumáciu uhoriek, zeleru, bobúľ, jabĺk, špenátu, cukety, orechov, ananásu, ryže, potravín bohatých na vitamín C.


úzkosť
Je to emócia, ktorá sa vyznačuje nepríjemným stavom vnútornej poruchy, často sprevádzaným nervovým správaním, somatickými poruchami.

Na zvládnutie týchto stavov sa odporúča jesť čerstvé, nespracované potraviny, potraviny bohaté na horčík, draslík, zinok a vitamín B - banán, kakao, tekvicové semená, huby, špenát, kel, orechy, ryby, čaj. harmanček.


potešenie
Dopamín je neurotransmiter, ktorý plní v mozgu a tele niekoľko funkcií: podieľa sa na činnosti odmeny, motivácie, pamäti, pozornosti, regulácie trávenia a v neposlednom rade najobľúbenejšej funkcie tohto hormónu: potešenia.

Príklady potravín, ktoré prirodzene obsahujú tyrozín, sú: morčacie a hovädzie mäso, vajcia, mliečne výrobky, sója a zelenina.


Prečo túžime po určitých potravinách?

Výskum naznačuje, že to, čo si vyberieme, keď jeme, aby sme uspokojili túžbu, závisí od konkrétnych emócií, ktoré sme v tom čase zažili.

Chrumkavé = Hnev alebo frustrácia

Pikantné = emócia alebo intenzita

Sladké = radosť a spokojnosť


Jednoduché tipy na zlepšenie nálady:

    Osvojme si pestrú stravu konzumáciou rôznych kvalitných potravín (ovocie, zelenina, listy atď.)

Zahrňme do stravy potraviny bohaté na Omega -3 (ryby, orechy, chia semienka, ľan atď.)

Vložte potraviny s vysokým obsahom horčíka (špenát, mandle, tekvicové semiačka atď.)

Jedzme jedlá čo najčastejšie v ich prirodzenej podobe (pomaranč, v prospech pomarančového džúsu).

Prijmime disciplínu, aby sme sa stravovali v pravidelných hodinách. Nevynechávajme jedlá.

Zostaňme hydratovaní po celý deň.


Výživa bohatá na vitamíny doplnená o prospešné činnosti udržuje zdravie:


Denný pohyb
Cvičenie sa odporúča na zvýšenie hladiny endorfínov a zlepšenie nálady.


spať
Minimálne 8 hodín nočného spánku pre lepšiu koncentráciu a kreativitu počas dňa


Hudba
Niekoľko štúdií preukázalo, že hudba zvyšuje hladinu aktivity v oblasti mozgu zodpovednej za odmeny a potešenie, dopamínové receptory.


meditácia
Je to prax, pri ktorej oslobodzujeme svoju myseľ od myšlienok, zameriavame sa na vnútorné dobro a nechávame myšlienky plávať, bez toho, aby sme im dodávali emocionálny alebo morálny náboj.


Opaľovanie
Je dôležité zaujať správny postoj k vystaveniu slnku a neustále si uvedomovať jeho riziká, aby sa zabránilo negatívnym účinkom na zdravie.