Ktoré doplnky výživy boli blokované na hraniciach EÚ

MOŽNÉ ZAMERANIA NA OTRAVU POTRAVINAMI, LITÁLNE DÁVKY KAFEFEÍNU A BOTANICKÉ „ZMATENIE“ BOLI STRUČNE „ZÁZNAMOVÉ UDALOSTI“ SYSTÉMU RÝCHLEHO VAROVANIA PRE POTRAVINY A KRMIVÁ (RASFF). ŠTÁTNE ORGÁNY VYUŽILI SVOJU SILU NA ZASTAVENIE NEBEZPEČNÝCH DOPLNOK V POTRAVINÁCH NA PRECHODE HRANÍC.

Systém rýchlej výstrahy EÚ pre potraviny a krmivá, SARAF (systém rýchleho varovania pre potraviny a krmivá - RASFF), ktorý bol vytvorený v roku 1979, bol zavedený ako cezhraničná služba, ktorá neustále slúži na výmenu informácií o rizikách pre verejné zdravie. v rámci potravinového reťazca.

"Záhrada" s otravou jedlom

Írsky úrad pre bezpečnosť potravín (FSAI) a agentúra pre potravinové normy Spojeného kráľovstva (FSA) vydali verejné varovania pred organickým listovým práškom zo stromu života (Moringa) oleifera) uvádzané na trh pod značkou Garden of Life po tom, čo sa z infikovaných produktov nakazilo salmonelou 27 ľudí. Podľa webu FoodQualityNews teda pre sériu organických kulinárskych výrobkov a koktailov pripravených z listového prášku zo stromu Garden of Life bolo hlásených 27 chorôb v 20 rôznych federálnych štátoch v USA a najmenej v piatich z nich. prípady vyžadovali hospitalizáciu. K týmto chorobám došlo medzi decembrom 2015 a marcom 2016, avšak americké centrá pre kontrolu a prevenciu chorôb varujú, že vzhľadom na dlhú trvanlivosť produktu je stále v konzumácii a môže dlhodobo spôsobovať nové vlny chorôb. po prvej vlne choroby.

Štekanie na nesprávny strom?

Stimulačná činnosť

Joris Geelen
zakladateľ spoločnosti Food Law Consult

V marci tohto roku boli na hraniciach EÚ blokované dve zásielky potravinových doplnkov, pretože obsahovali yohimbín, sexuálny stimulant. Prvý transport bol určený do Nórska cez Švédsko a smeroval do Spojených štátov. Druhá pochádzala tiež z USA a mala doraziť do Španielska, pokiaľ nebola skonfiškovaná a zničená. Yohimbin je účinná látka nachádzajúca sa v kôre afrického stromu Pausinystalia yohimbe. Ako prísada do potravinových doplnkov, ale tiež používaný v tradičnej medicíne, je propagovaný ako sexuálny a afrodiziakálny stimulant. Jeho použitie v doplnkoch výživy je však v EÚ nezákonné. Vyšetrovanie EFSA týkajúce sa bezpečnosti používania yohimbínu v roku 2013, ktoré sa uskutočnilo v roku 2013, sa ukázalo ako nepresvedčivé z dôvodu nedostatku údajov. Zmena v oblasti niektorých výrobkov predstavovala problém aj pre odvetvie potravinových doplnkov v EÚ a USA, žiadny z prípadov zverejnených v marci RASFF sa však vo verejnej výstrahe neuskutočnil.

Priveľa kofeínu

DMAA, efedrín a benzpyrén

Vo februári medzi zložky blokované na hraniciach EÚ patril derivát DMAA (1,3-dimetylbutylamín), Evodia rutaecarpa, zelený čaj s benzopyrénom alebo efedrín.

Nemecko teda vydalo dve samostatné oznámenia o prítomnosti derivátu DMAA v potravinových doplnkoch USA cez Holandsko. Uvedený derivát sa extrahuje z DMAA (1,3-dimetylbutylamínu), ktorý je zakázanou látkou a nezákonnou zložkou v zložení potravinových doplnkov, o ktorých sa hovorí, že obsahujú zlúčeniny extrahované z muškátov. Táto látka je štrukturálne podobná amfetamínom a spája sa s mnohými vedľajšími účinkami, ako je zúženie tepien, zvýšená srdcová frekvencia, dýchavičnosť, infarkt myokardu, psychiatrické a cerebrálne poruchy, krvácanie. V roku 2013 bola DMAA spojená s niekoľkými úmrtiami, vrátane 30-ročného britského maratónskeho bežca, ako aj s desiatkami prípadov akútnej hepatitídy a najmenej jedným úmrtím na Havaji. Incidenty vyvolali niekoľko medzinárodných opatrení na zákaz látky.

Vyšetrovanie z minulého roka, ktoré iniciovalo americké ministerstvo obrany, však ukázalo, že v USA je napriek zákazu prísady k dispozícii 39 produktov obsahujúcich DMAA alebo jeho deriváty.

Holandské úrady tiež vo februári nariadili stiahnutie extraktu zo zeleného čaju z trhu potom, čo sa zistilo, že obsahuje benzo (a) pyrén, ľudský karcinogén. Benzo (a) pyrén je polycyklický aromatický uhľovodík (PAH), ktorý je výsledkom spaľovania, údenia a nesprávneho údenia a sušenia. Od 1. apríla sú v EÚ akceptované nové nariadenia (nariadenie ES č. 1933/2015) o hladinách PAH v doplnkoch a potravinách, ktoré stanovujú maximálne hladiny 10 mikrogramov (μg) benzo (a) pyrénu na kg a 50 μg/kg (suma) pre skupinu PAH, ktoré zahŕňajú benzo (a) pyrén, benz (a) antracén, benzo (b) fluórantén a chryzantéma. Nedávno však štúdia Európskej komisie zdôraznila ťažkosti pri prevencii a kontrole vysokých hladín PAH v botanických doplnkoch. Z 94 testovaných vzoriek 68 prekročilo limity EÚ pre štyri PAH, zatiaľ čo pre benzo (a) pyrén boli limity prekročené v 49 prípadoch. Extrakt zo zeleného čaju stiahnutý holandskými orgánmi pochádzal z USA cez Holandsko, Švédsko a Dánsko a mal obsah benzo (a) pyrénu 22,1 μg/kg.

Nemecko zastavilo na svojich hraniciach celý rad nových potravinových prísad, ktoré pochádzajú z Luxemburska a obsahujú Evodia rutaecarpa, malinový ketón a akáciu japonskú (Sophora japonica). Ovocie evodia (Evodia rutaecarpa), známe ako wu zhu yu, sa v čínskej medicíne používa na zníženie bolesti, na gastrointestinálne ťažkosti a ako protirakovinové činidlo. Tiež sa predpokladá, že pomáha regulovať hmotnosť.

ČASTÉ NEŽIADUCE ÚČINKY NA EPHEDRÍN ZAH INŇA INSOMNIU, ÚZKOSTI, BOLESTI HLAVY, HALUCINÁCIE, HYPERTENZIU, PALPITÁCIE A STRATU CHUDOBY