Kyselina listová v predsudku? Zistite prečo!

Kyselina listová je vitamín a patrí do skupiny vitamínov skupiny B. Najčastejšie sa vyskytuje v zelenej zeleniny (špenát, brokolica, špargľa) a v malom množstve aj v chlebe a mliečnych výrobkoch.

Pri tepelnej príprave sa zničí najväčšie množstvo kyseliny listovej. Na druhej strane UHT sterilizované mliečne výrobky zadržiavajú väčšinu kyseliny listovej.

Odporúčaná denná dávka kyseliny listovej je 0,2 - 0,3 mg. Vyvážená strava, ktorá obsahuje zelenú zeleninu, ho poskytne dostatok.

Štúdie preukázali, že denná potreba kyseliny listovej pre tehotné ženy je dvojnásobná. Žena, ktorá chce otehotnieť, by mala užívať doplnok kyseliny listovej 0,4 mg denne, aby sa znížilo riziko vzniku abnormalít neurálnej trubice u plodu (spina bifida). Denné užívanie kyseliny listovej je toto riziko polovičné. V Európe sa z 10 000 novorodencov narodí od 5 do 20 detí s takouto malformáciou. Niektoré z nich spájajú aj motorické postihnutie.

Okrem zníženia vyššie diskutovaných rizík by ďalšími výhodami podávania kyseliny listovej bolo zníženie ranných nevoľností v prvých mesiacoch tehotenstva a zníženie rizika predčasného pôrodu. Zdá sa, že podávanie kyseliny listovej znižuje riziko srdcových a močových chýb u plodu.

KYSELINA FÓLOVÁ BY NEMALA BYŤ OMITOVANÁ Z DIÉTY ŽIEN, KTORÉ PLÁNUJÚ TEHOTNOSŤ.

- Odporúčame všetkým ženám, ktoré chcú otehotnieť, aby čo najskôr začali užívať kyselinu listovú.

- Denné podávanie kyseliny listovej znižuje o polovicu riziko vzniku rázštepov chrbtice a malformácií „králičích pier“.

- Denná dávka je 0,4 mg denne, najmenej 4 týždne pred otehotnením.

- Ak je tehotenstvo dvojča, dávka sa má zvýšiť na 4 mg/deň.

- V podávaní kyseliny listovej sa pokračuje tak počas tehotenstva, ako aj počas dojčenia.