„Lámeš si listy?“ počuť, keď si kúpiš reďkovky. POZRI, prečo by ste mali povedať NIE

Aj keď obvykle hovoríme predajcovi na trhu, aby pri kúpe reďkovky polámal lístie, mali by sme si to predtým, ako to schválime, dobre rozmyslieť. Reďkovka sa môže jesť aj s listami, má oveľa silnejšie vitaminizačné a remineralizačné vlastnosti ako reďkovkové korene.

Listy mesačnej reďkovky obsahujú vitamíny A, B1, B2, vitamín C, sú prečisťujúce a antitoxické, kúra z listov reďkovky mesačnej je prospešná pri ochoreniach pečene a žlčových ciest, pri skorbutu, avitaminóze A a B - asténia, krvácanie z ďasien, ospalosť, poruchy srdcového rytmu, nervová a sexuálna hyperexcitabilita, intoxikácia drogami, je veľmi dobrým detoxikačným prostriedkom pre organizmus, pomáha obnovovať črevnú flóru, chráni žalúdok, posilňuje oslabený imunitný systém nadmerným užívaním liekov (zvlášť sa odporúča pre ľudí, ktorí užívali lieky s antibiotikami, protizápalovými, upokojujúcimi účinkami, dlhodobo).

Jedným z najzaujímavejších spôsobov, ako využiť úžasné vlastnosti listov reďkovky, je pridať ich do šalátov alebo polievok. Ani si neuvedomíte, akú chuť môžu ponúknuť!

Šalát si môžete pripraviť z listov a koreňa reďkovky, chrenu alebo zeleného cesnaku a sójovej omáčky, do ktorej podľa chuti pridáte prírodné korenie.

Tiež šťava získaná zo zelených listov reďkovky je pre telo skutočnou „bombou“ energie a zdravia.

Listy je možné uchovávať suché alebo v mrazničke, aby sa zabezpečila ich osobitná chuť a terapeutická hodnota po celý rok.

Ostatné tituly:

Zatiaľ čo výška človeka závisí od niekoľkých genetických faktorov, určité živiny v ...

Pasienky, ktoré sa tiež nazývajú včelí chlieb, sú jedným z najcennejších včelích produktov, a to ako pre…

Odborníčka na výživu Mihaela Bilic hovorila v nedávnom rozhovore o výživovej hodnote sendvičov a pizze,