Kolostrum používané pri konzumácii

Spoločnosť P edersen Biotech so sídlom vo Vejle v Dánsku vyrába výrobky z mledziva. Spoločnosť, ktorá je na trhu už viac ako 35 rokov, vyrába z mledziva potravinové doplnky na prevenciu prechladnutia, strava pre športovcov a výrobky na starostlivosť o pokožku, ktoré sa zhromažďujú priamo od miestnych farmárov a potom sa spracúvajú na rôzne výrobky.

V kolostre sa nachádzajú vysoké koncentrácie protilátok. Mledzivo je mlieko, ktoré produkujú cicavce počas prvých 24-36 hodín po otelení.

Výrobky spoločnosti zaoberajúcej sa starostlivosťou o pokožku sa predávajú pod značkou Sainte Beauté, zatiaľ čo značku proti kašľu a nachladnutie Igazym zastupuje séria tabletiek, ktoré obsahujú rôzne príchute: mäta, ovocie (čierne ríbezle a mäta). ), čerstvé (citrón) a sladké (sladké drievko a karamel). Výrobky Igazym (pod názvom Væk I Morgen) boli doteraz dostupné iba v škandinávskych lekárňach, supermarketoch a obchodoch. Spoločnosť bola prítomná na poslednom vydaní spoločnosti Vitafoods v Ženeve a chcela rozšíriť svoju geografickú distribúciu výrobkov.

Ako to funguje
Protilátky v mledzive sú hlavne IgG, ktorý je tiež prítomný v našej krvi. Avšak protilátky v krku, tvrdí Pedersen Biotech, sú typu IgA. IgA ukazuje, že dva IgG sa viažu spolu so sekrečnou ochrannou zložkou, ktorá chráni protilátku pred zničením enzýmami v ústnej dutine.

Spoločnosť Pedersen Biotech používa na ochranu IgG pri perorálnom podaní patentovanú sekrečnú zložku. Spoločnosť uvádza, že IgG v kombinácii s lyzozýmom z vaječných bielkov zabíja vírusy a baktérie, ktoré môžu spôsobiť bolesť hrdla.